En la UE, en 2022 se entregaron menos cerdos para sacrificio que un año antes. Al menos, asi se estima de los datos que los algunos Estados miembros ya han comunicado a la Oficina de Estadística de la Unión Europea (Eurostat). En Alemania, en 2022 se sacrificaron 47,1 millones de cerdos, por tanto, 4,77 millones [Leer más…]
Porcino
¿Cómo está el mercado porcino?
Los precios han subido en el mercado comunitario del porcino, especialmente en el norte de Europa, como consecuencia de una ligera mejora de la demanda y un descenso acusado de la producción. El mercado europeo de lechones está en crisis ante la falta de oferta. En Alemania, la oferta es ahora inferior a la demanda [Leer más…]
Danish Crown anuncia nuevos despidos
Danish Crown, el principal matadero de Dinamarca, se encuentra en crisis. Primero fue el Covid y el crecimiento de la producción china de cerdos, que pusieron fin abruptamente a las ventas a China. Luego, la invasión rusa a Ucrania, que disparó la inflación. El resultado ha sido unos consumidores reacios a comprar y unas bajas [Leer más…]
Las grandes integradoras juegan a la “ruleta rusa” con la PPA, según COAG
La Coordinadora de Organizaciones de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) pide a las grandes integradoras de porcino que aumenten el control y ajusten sus importaciones de lechones de países de centro-Europa ante el riesgo de entrada de la Peste Porcina africana (PPA). “Que cada mes entren en nuestro país 200.000 lechones (2,4 millones en [Leer más…]
Vietnam tiene una vacuna contra la PPA con resultados prometedores
El fabricante vietnamita de vacunas AVAC Vietnam Company ha probado con éxito una vacuna contra la peste porcina africana (PPA) en cerdos, en múltiples ocasiones durante el último año según ha anunciado la compañía. Junto con su socio CP Vietnam Livestock Company y con el permiso del Ministerio vietnamita de Agricultura, se han comenzado a [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado mantiene la estabilidad esta semana. Aunque la oferta es baja, la falta de demanda, especialmente de exportación hacia el Sudeste Asiático, que se está abasteciendo del mercado americano (EEUU y Brasil) por la revalorización del euro, ha hecho que los precios no suban. Además hay que añadir la fuerte competencia en el mercado [Leer más…]
Baja Sajonia ayudará a los ganaderos en la transición de sus explotaciones
El Parlamento del länder alemán de Baja Sajonia está debatiendo un programa de diversificación con el fin de ayudar a los ganaderos de cerdos en la reestructuración de sus granjas. En Baja Sajonia predomina la ganadería intensiva. En el último año, el número de cerdos criados en Baja Sajonia se ha reducido en casi un 9% [Leer más…]
Piden más apoyo para las explotaciones porcinas ante el incremento de costes de producción
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras hacer un balance del 2022 en el sector porcino, incide en que los costes de producción se han disparado en el último año y pide más apoyo por parte de la Administración para poder aplicar a ayudas que atenúen ese aumento. Unión de Uniones denuncia que, si [Leer más…]
Energías renovables y menos emisiones de CO2, la apuesta del sector porcino
La reducción de emisiones y el empleo de energías renovables son dos de los pilares de la apuesta por la sostenibilidad del sector porcino de capa blanca. Así lo destaca la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) en el día Mundial por la Reducción de las Emisiones de CO2, que se celebró el sábado. [Leer más…]
Piden a las grandes integradoras que importen menos lechones para reducir el riesgo de PPA
Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya vuelve a pedir a las grandes integradoras que reduzcan las entradas de animales vivos para evitar la entrada de la peste porcina africana y otras enfermedades en Cataluña y el resto del Estado. La entidad considera que tendrían que aumentar el nivel de controles de prevención de los lechones [Leer más…]