Precios del porcino en la UE. Semana 13 (25-31/03/13)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,47 -0,1 €/kg canal Alemania 1,68 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,64 0 €/kg…
Porcino
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Francia lanza un plan de producción de biogás en las explotaciones ganaderas
Los Ministros franceses de Medio Ambiente y de Agricultura han lanzado conjuntamente un plan de metanización en la explotación, con el fin de conseguir un doble objetivo. Por un lado,…
Nueva vacuna contra la fiebre aftosa totalmente sintética
Investigadores británicos de las Universidades de Oxford y del Pirbright Insitute han desarrollado una nueva vacuna contra la fiebre aftosa que es más segura y más fácil de producir. El…
Brasil espera estar libre de fiebre aftosa en 2014
El Ministerio de Agricultura de Brasil (MAPA) espera que tras los trabajos de erradicación contra la fiebre aftosa realizados en los dos últimos años en siete estados en el noreste…
La carne separada mecánicamente de cerdo y ave tiene los mismos riesgos potenciales que la no separada mecánicamente
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) acaba de publicar un dictamen en el que señala que los posibles riesgos microbiológicos y químicos asociados con la carne separada mecánicamente son…
El diario inglés Financial Times recoge en un amplio reportaje la matanza del cerdo tradicional extremeña y avala sus propiedades culinarias
“Han sido un par de días muy largos, duros físicamente, emocionalmente agotadores y desconcertantes en todos los niveles. Sin embargo, hemos seguido un proceso que nosotros, como amantes de la…
La producción de porcino en la UE se podría reducir en un 3,4% este año
Las previsiones de la Comisión Europea sobre la evolución de la producción de porcino en la UE no son nada optimistas. Según los datos manejados en el Comité de Gestión…
Precios del porcino en la UE. Semana 12 (18-24/03/13)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,48 - 0,003 €/kg canal Alemania 1,68 0 €/kg canal Países Bajos 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,64 0…
Próximamente la Comisión presentará una guía de bienestar de los cerdos
La Comisión Europea tiene previsto elaborar una guía comunitaria sobre el bienestar de los cerdos, con el fin de ayudar a los ganaderos a mejorar las condiciones de vida de…