Porcino

Entrevistamos a Daniel de Miguel, director internacional de Interporc, para conocer la evolución de las exportaciones españolas de porcino a China un mes después de la aplicación de los aranceles provisionales. ¿Se ha producido un parón en los envíos a China? No, no hay ningún parón. Los envíos continúan y las empresas siguen exportando. Lo [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha mantenido una reunión con las principales organizaciones del sector porcino para evaluar el impacto de los aranceles impuestos por China a las importaciones de cerdo europeo, en vigor desde el pasado 10 de septiembre. La reunión, presidida por la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, sirvió [Leer más…]

El comercio de cerdos de matadero en Europa muestra signos de debilidad, con mercados saturados y precios que continúan ajustándose a la baja, según los últimos informes sectoriales. La presión sobre los precios es generalizada, aunque con particular intensidad en Alemania y España, donde la oferta sigue siendo elevada y los mataderos encuentran dificultades para [Leer más…]

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebrará en Lorca el ‘Foro Porcino Murcia 2025’ el próximo 28 de octubre. El encuentro reunirá a empresas, instituciones y expertos para debatir sobre los principales desafíos del sector y reforzar el papel de la Región de Murcia como referente internacional en producción y sostenibilidad. Bajo [Leer más…]

El informe de septiembre sobre cerdos y lechones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), analizado por investigadores de la Universidad de Missouri, reveló datos inesperados para el mercado porcino. Aunque se esperaba una ligera expansión del censo, la revisión a la baja de los inventarios del 1 de junio, cercana al 2%, explica [Leer más…]

La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y Alimentaria han firmado un acuerdo estratégico de colaboración con vistas a la próxima edición de Alimentaria + Hostelco, que se celebrará entre el 23 y el 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. El encuentro reunirá a más [Leer más…]

La evolución reciente de los precios del porcino en Europa muestra un escenario de relativa estabilización tras las caídas registradas en semanas anteriores, aunque persisten las incertidumbres en varios países productores. En Alemania, la comercialización de cerdos sigue siendo complicada, con volúmenes de sacrificio elevados y pesos estables. Continúa el debate sobre una posible reducción [Leer más…]

Más de 120 profesionales, entre productores, integradoras, empresas proveedoras, asociaciones, expertos técnicos y representantes institucionales, participaron en la XVIII Convención Hendrix Genetics 2025, consolidada ya como un punto de encuentro estratégico para el sector porcino. El evento, celebrado bajo el lema “Hacia un liderazgo mundial”, ofreció una visión actualizada del contexto global y compartió herramientas [Leer más…]

Entre el 1 de enero y el 10 de septiembre de 2025 se notificaron 8630 brotes de Peste Porcina Africana (PPA) lo que supone un aumento de 3275 casos en comparación con el mismo período del año anterior, según cifras del Instituto aleman Friedrich Loeffler de la PPA (FLI). La mayoría de los brotes se [Leer más…]

El número de cerdos en granjas estadounidenses se situó en 74,5 millones al 1 de septiembre de 2025, según el informe trimestral sobre cerdos publicado por el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. La cifra representa un 1 % menos que en septiembre de 2024, aunque un 1 [Leer más…]