Las emisiones de gases de efecto invernadero del sector ganadero podrían reducirse hasta en un 30 por ciento gracias a un uso más extendido de las mejores prácticas y tecnologías existentes, según un nuevo estudio publicado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El informe, Hacer frente [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Seis grandes retos del sector cárnico para 2014
En un año especialmente convulso para el sector cárnico, ainia centro tecnológico y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) organizaron ayer una jornada de innovación en Madrid que, bajo el título: “Innovación en producto, control de autenticidad y otros retos sectoriales”, se convirtió en un punto de encuentro de los [Leer más…]
Los ganaderos ingleses se oponen a que se eliminen los crotales en los corderos
La última propuesta del Departamento de Agricultura del Reino Unido (DEFRA) para el sector ovino-caprino ha sido recibida con desagrado por parte de los ganaderos. El DEFRA ha propuesto que se elimine los sistemas de identificación no electrónicos en corderos destinados a sacrificio. Los ganaderos consideran que esta propuesta va a encarecer considerablemente los costes [Leer más…]
Los ganaderos ingleses se oponen a que se eliminen los crotales en los corderos
La última propuesta del Departamento de Agricultura del Reino Unido (DEFRA) para el sector ovino-caprino ha sido recibida con desagrado por parte de los ganaderos. El DEFRA ha propuesto que se elimine los sistemas de identificación no electrónicos en corderos destinados a sacrificio. Los ganaderos consideran que esta propuesta va a encarecer considerablemente los costes [Leer más…]
Fonterra gana un 18% más a pesar de la sequía
La megacooperativa neocelandesa Fonterra ha anunciado que el pago en efectivo (cash payout) que efectuará a los socios será de 6,16 dólares neocelandeses (4,25 €). El pago será de 5,84 dólares por kg de materia seca y 32 céntavos por acción (4€/kg de MS + 22 céntimos por acción). Si bien este pago es mayor [Leer más…]
La industria cárnica francesa plantea un nuevo modelo de contratación con la distribución
La SNIV-SNCP, que representa a los mataderos y la industria cárnica francesa, ha planteado un nuevo modelo de contratación con la distribución, que permita repercutir a ésta, el incremento del precio de la carne. Según la industria, ha sido ella misma y los consumidores los únicos que han tenido que soportar el aumento del precio [Leer más…]
INTERPORC participa en la puesta en marcha de un grupo de investigación sobre porcino a nivel europeo
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, participará activamente en la puesta en marcha de un grupo de trabajo a nivel europeo para el desarrollo de proyectos de investigación dentro del sector porcino. La Interprofesional apuesta por la innovación como una herramienta para dar valor a la carne de porcino y poder [Leer más…]
El Ministerio pide nuevas herramientas comunitarias ante posibles crisis en el mercado lácteo
El Director General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, ha defendido “la necesidad de desarrollar, en al ámbito comunitario, nuevas herramientas para anticipar y reaccionar ante posibles dificultades de mercado”. Así lo ha manifestado en su intervención en la Conferencia sobre “Desarrollo del sector lácteo más [Leer más…]
Principales conclusiones de la Conferencia del Sector Lácteo organizada por la Comisión Europea
La Comisión Europea organizó ayer una Conferencia para debatir sobre el futuro del sector lácteo después del 2015, cuando desaparezcan las cuotas. En esta Conferencia, presidida por el Comisario de Agricultura de la UE, Dacian Ciolos, se presentó el Estudio encargado por la Dirección General de Agricultura a Ernest & Young y que ha contado [Leer más…]
O Sindicato Labrego Galego defende en Bruxelas un control da produción alternativo ante a desaparición do sistema de cotas
Isabel Vilalba participou na conferencia “O sector lácteo da Unión Europea: desenvolvemento despois de 2015”, organizada pola Comisión de Agricultura e Desenvolvento Rural1. Nesta conferencia estiveron o Comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, e varios expertos que analizaron de que xeito afectará a supresión dos controis na produción leiteira comunitaria a partir de 2015. Segundo adiantou [Leer más…]