La Comisión Europea ha lanzado un Observatorio del Mercado Lácteo con el fin de contar con una herramienta que vigile la evolución del mercado una vez que desaparezcan las cuotas lácteas el 31 de marzo de 2015. Se espera que el Observatorio pueda aumentar la transparencia del mercado y la exactitud de los datos, de [Leer más…]
Ganadería
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Será obligatorio declarar los casos de PED en EEUU
Con el fin de reducir la propagación del virus de la Diarrea Epidémica Porcina (PED) y del Delta Coronavirus porcino en EEUU, el Departamento de Agricultura (USDA) ha introducido una serie de medidas. Una de ellas es la de que sea obligatorio informar a la administración de la confirmación de un caso de estas enfermedades. [Leer más…]
Resolución de 7 de abril de 2014, de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria, por la que se publica las cuantías de la tasa por inspecciones y controles veterinarios de productos de origen animal no destinados al consumo humano que se introduzcan en territorio nacional procedentes de países no pertenecientes a la Unión Europea.
Nuevo método para caracterizar la contaminación por patógenos en carne de cerdo
Investigadores del Grupo de Investigación Higiene Bromatológica (HIBRO) de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) han desarrollado un nuevo método para caracterizar cómo se distribuyen los patógenos Salmonella y Listeria Monocytogenes en la carne fresca de cerdo. Estos microorganismos, que se [Leer más…]
Vuelven a pedir medidas para un aterrizaje suave en un panorama sin cuotas lácteas
En el Consejo de Ministros de Agricultura celebrado esta semana, el fin de las cuotas lácteas fue un tema que volvió a debatirse. La delegación austriaca planteó sus dudas sobre que fuera legal exigir el cobro de una posible supertasa después del 31 de marzo de 2015, fecha en la que ya no existiría el [Leer más…]
El valor de producción de las conservas de pescado con certificación ecológica creció un 97% desde 2009 en Galicia
La conselleira del Medio Rural y del Mar, Rosa Quintana, participó ayer en la presentación de la memoria de 2013 del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (CRAEGA) junto con el presidente de este organismo, José Antonio Fernández Álvarez. Durante su intervención, la conselleira destacó el ascenso progresivo y rápido que desde 2009 experimentó [Leer más…]
El consumo de queso en los hogares españoles se incrementó un 2,1 por ciento en 2013, con una media de 8,22 kilos por persona y año
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado un estudio sobre el consumo de queso en los hogares españoles en 2013. De sus datos se desprende que el consumo de este producto se ha incrementado en un 2,1 por ciento durante el pasado año, ascendiendo en volumen hasta los 373.322.760 kilos. También ha [Leer más…]
Se ha reducido a la mitad la leche vendida en oferta según el MAGRAMA
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha presentado un balance de los datos del sector lácteo, entre los que ha destacado la positiva evolución de los precios percibidos por los ganaderos que “tras un año de claro ascenso, en el mes de febrero de [Leer más…]
El PE apoya una respuesta rápida de la Comisión contra focos de enfermedades
Los europarlamentarios están a favor de que haya más prevención, con un mejor manejo y cría de los animales y un uso más responsable de los medicamentos veterinarios, También apoyan que la Comisión tenga la posibilidad de adoptar medidas urgentes para poder hacer frente a focos de enfermedades tales como lengua azul, peste porcina africana [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 15 (14-20/04/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,52 0,06 €/kg canal Alemania 1,63 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,26 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,59 0,08 €/kg vivo Dinamarca 1,39 0 €/kg canal Bélgica 1,53 0,06 €/kg vivo España 1,36 0,04 €/kg vivo Italia 1,33 -0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]