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Ganadería

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Leche26 Sep 2014

Italia presentó una avalancha de solicitudes al almacenamiento privado de queso

Hace unos días, la Comisión Europea informó que cerraba el almacenamiento privado de queso, que era una medida que había instaurado para paliar los efectos del veto ruso. El objetivo…

Leche26 Sep 2014

Fonterra reduce su previsión de precio para esta campaña ante la incertidumbre del mercado mundial

La cooperativa neocelandesa Fonterra ha revisado a la baja el precio de la leche al ganadero para la campaña 2014/15, cifrándolo en 5,30 $NZ/kg de sólidos lácteos. En la campaña…

Porcino26 Sep 2014

Plan Estratégico para reducir los riesgos de resistencias a los antimicrobianos

Los Ministerio de Sanidad, de Agricultura y de Economía están preparando un Plan Estratégico para reducir los riesgos de resistencias a los antimicrobianos (RAM), abarcando la medicina humana y veterinaria.…

Porcino26 Sep 2014

La producción sostenible de jamón es el gran reto de la industria española

Cerca de 100 profesionales de la cadena de producción de carne de cerdo y jamón en nuestro país, desde productores e industriales hasta veterinarios y representantes de la administración pública…

Porcino26 Sep 2014

Aceites de tomillo y orégano como conservantes naturales de las hamburguesas

Las tendencias en el mercado se orientan cada vez más a la producción y comercialización de alimentos naturales que no utilizan aditivos sintéticos, debido a que han sido reportados efectos…

Porcino26 Sep 2014

Los porcicultores se unen a la cólera bretona

Los productores de frutas y hortalizas de la Bretaña francesa se han tirado a calle y hasta han quemado edificios para protestar por la situación que atraviesa su sector, especialmente…

Avicultura25 Sep 2014

Otra empresa avícola bretona en graves dificultades económicas

La empresa francesa Tilly-Sabco, situada en la Bretaña, ha presentado esta semana suspensión de pagos, tras varios meses de intentar reflotarse. La empresa tiene 340 empleados y genera más de…

Avicultura25 Sep 2014

¿Cuando es el momento adecuado para aplicar las deyecciones de aves en los suelos?

Las deyecciones de las aves son un buen fertilizante para el suelo pero es necesario encontrar el momento más idóneo para aplicarlas. Los investigadores del Servicio de Investigación Agraria de…

Leche25 Sep 2014

Cooperativas gallegas piden extremar las medidas de control sobre el mercado lácteo

Ante la renovación trimestral de los contratos lácteos para el último trimestre de 2014, AGACA reclama a las administraciones públicas, tanto central como autonómica, que extremen las medidas de control…

Ovino y caprino25 Sep 2014

Consulta pública de la EFSA sobre el bienestar de las ovejas

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha iniciado una consulta pública sobre el proyecto de dictamen científico sobre los riesgos de bienestar relacionados con la cría de…

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