Un estudio publicado recientemente describe la asociación entre el tratamiento con betalactámicos (ceftiofur y amoxicilina) y la aparición de cepas de E. coli resistentes a cefalosporinas (CR) durante el ciclo de vida dentro de una granja de porcino. Este estudio colaborativo ha sido realizado por investigadores del CReSA (IRTA-UAB), Universidad Complutense de Madrid y Universitat [Leer más…]
Ganadería
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Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Egipto de bovinos para sacrificio
Recientemente, las autoridades sanitarias de Egipto han comunicado al Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) la aprobación del nuevo modelo de CERTIFICADO SANITARIO PARA LA EXPORTACIÓN DE BOVINOS PARA SACRIFICIO A EGIPTO, al que le corresponde la referencia ASE-1732, el cual sustituye al certificado ASE-1613. La novedad incorporada en este nuevo certificado es dar respuesta a la [Leer más…]
El norte y este de España declarado como libre del serotipo 1 del virus de la lengua azul
Esta declaración, que facilitará el movimiento de animales hacia otros países, es fruto de una estrategia basada en la vacunación, vigilancia y restricción de movimientos en la zona, en la que han participado ganaderos, veterinarios privados y oficiales de las distintas administraciones. Durante el Comité Permanente de Sanidad Animal y Vegetal, y Alimentación celebrado en [Leer más…]
Los 335 ganaderos acogidos al pliego de etiquetado facultativo del Consorcio de Promoción del Ovino en 2014 recibirán 1,528 € por oveja.
El FEGA ya ha publicado los importes relativos a las ayudas específicas de calidad para los ganaderos de ovino y caprino del año 2014, se distinguen dos clases de ayudas en función del tipo de figura de calidad del lechazo, cordero y cabrito o de la leche de oveja y cabra. En el caso de [Leer más…]
Éxito de participación en la jornada celebrada en Zamora para dar a conocer los nuevos cortes de cordero y lechal
Más de 40 estudiantes de CIPF (Centro integrado de Formación profesional) Ciudad de Zamora han asistido esta mañana a la clase de Formación sobre la nueva imagen de la carne de cordero y lechal, sus nuevos cortes y presentaciones, así como innovadoras formas de cocinarlos. Por la tarde, la Formación se dirigirá al gremio de [Leer más…]
Las gallinas tiene sus preferencias para elegir una percha, según un estudio de la EFSA
Un estudio realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha analizado el uso de perchas para gallinas ponedoras criadas en jaulas o fuera de ellas. El estudio, publicado el pasado 1 de junio, analiza los efectos de la altura, la posición, el tamaño, el material, el color y la temperatura de la pértiga [Leer más…]
El acuerdo Sudáfrica-EEUU en carne de pollo podría restar competitividad a los exportadores comunitarios
Los gobiernos de EEUU y Sudáfrica han llegado en París a un acuerdo para que Sudáfrica elimine las barreras arancelarias a las carne de pollo procedente de EEUU. Esta barrera, establecida desde 2000, impone un arancel del 100% sobre las importaciones, lo que hacía prácticamente inviable las exportaciones USA al mercado sudafricano. Este acuerdo, que [Leer más…]
Los ganaderos andaluces convocados por ASAJA protestarán hoy contra la aplicación del nuevo CAP 2015
Ante la falta de soluciones al problema generado por la aplicación de un nuevo Coeficiente de Admisibilidad de Pastos (CAP 2015) y tras más de tres meses de negociaciones infructuosas con la Administración, ASAJA-Andalucía ha convocado a todos los ganaderos andaluces a concentrarse hoy miércoles 10 de junio en Sevilla “en Defensa de la Ganadería [Leer más…]
Alltech se une a COVAP para impulsar la eficiencia en 320 explotaciones de vacuno de leche de España
Alltech, líder mundial en salud animal, se enorgullece en anunciar un nuevo acuerdo de asociación, en materia de explotaciones de vacuno de leche con COVAP, una de las mayores cooperativas de España. COVAP45 es una alianza estratégica con Alltech que será testigo de estudios iniciales de investigación en 15 explotaciones de ganado vacuno de leche [Leer más…]
Más de 9.000 tn de carne de porcino se acogieron al almacenamiento privado en Cataluña
Pagina nueva 4 Debido a la situación de los precios del mercado en el sector de la carne de porcino, la Comisión Europea (CE) decidió, el pasado mes de marzo, marcha el mecanismo de almacenamiento privado de carne con el objetivo de fomentar la recuperación del precio del cerdo. Hasta el día 8 de mayo, [Leer más…]