El precio medio de la leche en la UE en octubre fue de 30,03 €/100 kg, según los cálculos de la LTO. Este precio es 5,92 €/100 kg más bajo que el de octubre de 2014. La Comisión Europea ha sido más optimista que la LTO en cuanto al precio medio pagado en octubre, no [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 48 (30/11-06/12/15)
Pagina nueva 4 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 1,07 €/kg canal Alemania 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,92 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Dinamarca 1,19 -0,04 €/kg canal Bélgica 0 €/kg vivo España 0,95 -0,01 €/kg vivo Italia 1,14 -0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
La Comisión es más optimista en el precio de la leche de octubre que la LTO
El precio medio de la leche en la UE en octubre fue de 30,03 €/100 kg, según los cálculos de la LTO. Este precio es 5,92 €/100 kg más bajo que el de octubre de 2014. La Comisión Europea ha sido más optimista que la LTO en cuanto al precio medio pagado en octubre, no [Leer más…]
Vuelven las protestas en el sector lácteo
La Plataforma para la Defensa del sector lácteo ha anunciado que hoy iniciará una segunda ronda de manifestaciones después de la semana de campaña de información al consumidor. Se van a realizar manifestaciones frente a los centros comerciales. Hoy se inician en La Coruña. Los representantes de la Plataforma informan que a medida que pase [Leer más…]
Cuando compre lechazo ¡Ojo con el etiquetado!
La Lonja Agropecuaria de León quiere advertir que cuando se acercan cada año las fiestas navideñas, cada vez se está generalizando más la importación de lechazos vivos de dudosa procedencia y calidad que se sacrifican en Castilla y León. El sello del matadero donde ha sido sacrificado el lechazo no es sinónimo de calidad y [Leer más…]
El precio del cerdo baja un 25% en dos meses pero el consumidor no lo ha notado en su bolsillo
El precio de Mercolleida de la carne de cerdo se ha reducido hasta casi un 25% en los últimos dos meses, situándose en 0.953 euros por kilo vivo durante la semana del 3 al 10 de diciembre. Por el contrario, la Unió de Pagesos alerta de que este descenso no se ha repercutido en el [Leer más…]
Las exportaciones españolas de porcino alcanzan cifras record
Las exportaciones españolas de carne de porcino durante los 9 primeros meses del año han aumentado en un 17% con respecto al mismo período del año anterior. Se han exportado 890.800 tn lo que es un cifra record. La inversión realizada en el sector ha favorecido el aumento de la producción, que ha crecido entre [Leer más…]
Adulteración con azúcar y mal etiquetado del origen botánico, los mayores incumplimientos en miel en la UE
La Comisión Europea ha publicado los resultados del control realizado en toda la UE para evaluar la prevalencia de prácticas fraudulentes en miel. En control se realizó en la UE-28, Suiza y Noruega entre junio y noviembre de 2015 y se analizaron más de 2.200 muestras cogidas en todos los eslabones de la cadena. Los [Leer más…]
Covap quiere vacas que produzcan 45 litros de leche al día
La cooperativa andaluza Covap está desarrollando un proyecto innovador de la mano de Mercadona (cadena de la que es interproveedor), y con la colaboración como socios estratégicos de las empresas del sector ganadero Zoetis, Hypred,Alltech, y DeLaval para mejorar la eficiencia de las granjas lácteas, definir un modelo de explotación que mejore la productividad y [Leer más…]
Producción de hidroxiapatita a partir de residuos de animales
Entre las diferentes alternativas para la valorización de los desechos animales, la producción de hidroxiapatita (HAp) ha ganado atención, ya que los tejidos duros de animales representan una fuente natural de HAp. Este producto puede aplicarse en la elaboración de prótesis, electrodos o material adsorbente para la eliminación de contaminantes tanto líquidos como gaseosos. El [Leer más…]