Continúa la caída de la producción de leche de ovino y caprino en 2025
La producción de leche de ovino y caprino en España sigue en descenso, tal y como ha vuelto a advertir Unión de Uniones tras analizar los datos del informe de…
Ovino y caprino
Detectados dos mataderos clandestinos en Burgos
La Guardia Civil ha desmantelado dos puntos de sacrificio ilegal de corderos en Castilla y León durante un operativo dirigido a investigar posibles robos de ganado ovino y a controlar…
INTEROVIC lleva el sabor del cordero nacional al festival Meat & Fire en Barcelona
La temporada de festivales gastronómicos arranca con fuerza y aroma a brasa en Barcelona, donde INTEROVIC, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, participará del 13 al 15 de…
India produce su primera oveja editada genéticamente para aumentar la masa muscular
Investigadores de la Universidad de Ciencias Agrícolas y Tecnología Sher-e-Kashmir de Cachemira (SKUAST-Kashmir) han logrado desarrollar la primera oveja editada genéticamente del país, en un avance pionero en el ámbito…
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Dos pastores trashumantes recorren 600 km a pie con sus ovejas en defensa de la trashumancia
La trashumancia vuelve a recorrer los caminos de la Cañada Leonesa Occidental con dos protagonistas que simbolizan la resistencia de un modelo ganadero tradicional en peligro de desaparición. Paco Morgado…
Las ayudas por lengua azul en Huelva a punto de publicarse
La inminente publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) de la propuesta provisional de ayudas para los ganaderos afectados por el nuevo serotipo de lengua azul…
Caída de la producción y abandono de granjas marcan la crisis de la leche de oveja y cabra en 2025
La producción de leche de ovino y caprino continúa en retroceso, reflejando la grave crisis que atraviesa el sector, según ha alertado Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos tras…
INTEROVIC impulsa la carne de cordero y cabrito española en Japón con una gira gastronómica
La carne española de ovino y caprino ha ganado protagonismo en Japón gracias a una intensa semana de actividades organizadas por INTEROVIC, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el…
Piden un protocolo para usar la lana como enmienda orgánica en La Rioja
La organización agraria ARAG-ASAJA ha solicitado a la Consejería de Agricultura y Ganadería de La Rioja que traslade al Ministerio de Agricultura la necesidad de elaborar un protocolo técnico y…
El cordero español viaja a la Fiesta del Sacrificio en Argelia
La reciente autorización para exportar corderos vivos desde España a Argelia representa una oportunidad estratégica para el sector ovino, que atraviesa un periodo de incertidumbre agravado por el freno repentino…