Las cadenas francesas de distribución Intermarché y Netto se han comprometido con tres diferentes industrias lácteas francesas a que, de cara a las próximas negociaciones de compra para 2019, pagarán más caros sus productos, siempre que se comprometan a revalorizar el precio que pagan a sus ganaderos. Las tres industrias lácteas con las que hasta [Leer más…]
Leche
Cantabria anuncia más ayudas para el sector lácteo
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha animado a los ganaderos lácteos a que se agrupen en una Organización de Productores Lácteos (OPL) que permita defender una mejor comercialización del producto, con precios justos para la leche que mejore la competitividad de nuestros ganaderos y garantice el relevo generacional. Según los datos [Leer más…]
Las existencias de LDP en la UE se reducen en un 74% en un año
El 13 de diciembre se vendieron más de 60,000 t de leche desnatada en polvo en la mayor venta desde que comenzaron las licitaciones públicas en diciembre de 2016 (primero mensuales y luego quincenales). Aproximadamente tres cuartas partes de la leche desnatada en polvo comprada en existencias públicas ahora han sido cuidadosamente devueltas al mercado. [Leer más…]
¿Por qué VMS V300 de DeLaval es el mejor robot de ordeño?
El robot VMS V300 de DeLaval permite que cada vaca se ordeñe en función de sus capacidades y necesidades individuales, permitiendo que cada vaca alcance su máximo potencial. Se trata de un sistema de ordeño voluntario puro, totalmente automático, que ordeña a las vacas cuando es el momento óptimo para su rendimiento y su salud, [Leer más…]
Irlanda aumenta su producción de leche en un 50% en 8 años
En 2010, Irlanda se fijó como objetivo incrementar su producción de leche en un 50% en 2020, es decir, en 10 años. Este objetivo parecía excesivamente ambicioso, pero el tiempo ha demostrado que no ha sido así, y que Irlanda lo ha conseguido no en 10, sino en 8 años. En 2010, Irlanda tenía una [Leer más…]
La leche del futuro
Vuelvo de haber pasado el Puente de la Inmaculada en Londres con la familia y una amiga a la que, aunque no se lo crean, le tocó el viaje en un sorteo de una firma de pipas que no hay que dejar de probar antes abandonar este mundo. De la mega urbe, dos cosas me [Leer más…]
Piden limitar a 300 vacas la capacidad máxima de las explotaciones lácteas catalanas
Unió de Pagesos ha pedido al Departamento de Agricultura de Cataluña la limitación de las explotaciones de vacuno de leche en la CA a un máximo de 300 vacas en producción por granja, con el objetivo de detener la desaparición de más explotaciones competitivas, teniendo en cuenta las dificultades de estas ante la negativa de [Leer más…]
La Vaca que ríe pagará en Francia hasta 37 céntimos/l
La organización de productores francesa Bel Ouest que abastece al Grupo Bel (con marcas tan populares como la Vaca que ríe, Tranchettes o Babybel) ha renovado su acuerdo anual con el citado grupo. En 2019, se ha acordado que el precio base de la leche que percibirá el ganadero de esta OP será de 35 [Leer más…]
Piden la retirada del mercado de tres productos de Asturiana que denomina ilegalmente «mantequilla»
FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a Central Lechera Asturiana por comercializar ilegalmente tres productos que denomina «mantequilla» pese a que no cumplen con la legislación europea que regula su composición. La asociación ha solicitado su retirada del mercado ya que incluyen hasta cuatro aditivos, cuyo uso está prohibido en la elaboración de mantequilla. Las denominadas [Leer más…]
El ritmo de crecimiento de la producción de leche UE se podría reducir a la mitad en la próxima década
Habrá una mayor demanda de exportaciones de productos lácteos europeos tradicionales, como el queso, ya que la población mundial y los ingresos aumentarán, según la previsiones del informe de proyección de los mercados agrícolas europeos para 2018 a 2030 de la Comisión Europea. Se espera un crecimiento de la demanda de productos lácteos. Sin embargo, el comercio [Leer más…]