Aunque en Francia el precio medio de la leche está más alto que en España, en torno a unos 2-3 €/100 kg más, los ganaderos galos han decidido protestar por las bajas cotizaciones y por el tipo de contratos que quieren imponerles industrias y cooperativas. Convocados por la sectorial láctea APLI, se han reunido en [Leer más…]
Leche
UCCL denuncia, de nuevo, que el precio percibido por los ganaderos de vacuno de leche de Castilla y León sigue estando entre los más bajos de la Unión Europea
Desde hace varios años el sector de vacuno de leche viene soportando una profunda crisis de rentabilidad consecuencia, en principio, de los bajos precios en origen percibidos por los ganaderos por su producto, situación que se ha acentuado, con posterioridad, con el fuerte aumento que han experimentado los factores de producción. Según los datos que [Leer más…]
El 51% de los yogures franceses Yoplait es ya estadounidense.
Una de las empresas alimentarias más importantes de EEUU, General Mills, ha finalizado la compra del 51% del segundo productor mundial de yogures, la láctea francesa Yoplait. General Mills ha adquirido la parte de Yoplait que era del grupo de inversión PAI Partner, que la adquirió en 2002 y es quien ahora ha querido vender. [Leer más…]
Oposición a bajar el conteo de células somáticas en EEUU
La asociación de EEUU National Conference on Interstate Milk Shipments (NCIMS) ha vuelto a echar para atrás la propuesta de bajar el límite legal de conteo de células somáticas en leche standard (grade A) en EEUU de 750.000 por ml a 400.000 por ml (que es el límite vigente en la UE). El NCIMS es [Leer más…]
Fonterra bate record de exportación y anuncia mayor producción de leche
Cuando faltan menos de dos semanas para que acabe la campaña láctea en Nueva Zelanda, la megacooperativa Fonterra ha anunciado un aumento de la producción de un 4% en el actual periodo lácteo. La campaña pasada, que estuvo dominada por escasez de lluvias, a producción llegó a 1,286 millones de kg de sólidos lácteos. En [Leer más…]
En febrero, los precios de la leche en España siguieron siendo de los más bajos de la UE
Como viene siendo habitual, el precio de leche en España sigue a la cola de los precios de la UE. Mientras que el precio comunitario en febrero pasado fue de 34,1 €/100kg, en España, tan solo llegó a 31 €/100 kg, es decir 3,1 €/100 kg menos, de acuerdo con los últimos datos de la [Leer más…]
El MARM propone quitar ayudas a las explotaciones lecheras de las zonas desfavorecidas
Pagina nueva 1 En una propuesta remitida a las CC.AA. recientemente (ver vínculo al final de la noticia) el Ministerio propone bajar en 2012 las ayudas a las explotaciones lecheras de las zonas de montaña y desfavorecidas para incrementarlas en las zonas normales o no desfavorecidas. Esta redistribución, de sentido contrario al que cabría esperar, [Leer más…]
La Comisión actualiza las cuotas lácteas de los estados miembro aplicables en la campaña 2010/11
Se acaba de publicar el Reglamento 471/2011 por el que la Comisión Europea actualiza las cuotas lácteas de los Estados miembro con el reparto entre “entregas” y “ventas directas” de las cuotas nacionales, aplicable durante el período comprendido entre el 1 de abril de 2010 y el 31 de marzo de 2011. Para dicho período, [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 471/2011 relativo al reparto entre «entregas» y «ventas directas» de las cuotas lácteas nacionales fijadas para 2010/11 en el anexo IX del Reglamento (CE) no 1234/2007 del Consejo
Nuevo brik en forma de botella
Para evitar la duda de si comprar la leche en el tradicional brik rectangular o en botella, la empresa Tetra Pack ha decidido lanzar un brik en forma de botella. Se trata de una botella para envasar leche larga vida fabricada con cartón con certificación FSC -Forest Stewardship Council. En su parte superior cuenta con [Leer más…]