Tras siete meses de subidas continuadas en el precio medio de la leche percibido por el ganadero de la UE, en noviembre ha empezado a bajar. El precio fue de…
En noviembre pasado, las entregas de leche en España han vuelto a registrar una subida en comparación con noviembre de 2016. Esta tendencia al alza no ha parado desde marzo…
Las entregas de leche en la UE acumuladas de enero a octubre de 2017 han sido un 0.8% superiores al mismo periodo en 2016. En octubre pasado, las entregas subieron…
La semana pasada un pequeño grupo de jóvenes guipuzcoanos, alguno de ellos sin llegar incluso a la adolescencia y todos ellos vinculados familiarmente al sector vacuno lechero, participaron en un…
La Comisión Europea ha aprobado un sistema para intercambiar derechos de producción de fosfato para la producción lechera en los Países Bajos. Este sistema va a funcionar de manera similar a…
[caption id="attachment_320636" align="alignleft" width="300"] Foto: Sistema de cultivos in vitro utilizado en el trabajo y medida de la producción de gas generado durante la fermentación[/caption] Un equipo de investigadores de…
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Silac, el sistema de información lácteo elaborado por Inlac, incorpora nuevos desarrollos y se consolida como una fuente de información en el sector lácteo, aportando datos ordenados, independientes y accesibles…
El Ministerio de Agricultura ha concedido el “Premio Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017” en sus modalidades de “MejorQueso de Vaca”, “Mejor Queso de Oveja”, “Mejor Queso de Cabra”, “Mejor…
En el sector agrario de la UE hay preocupación por las repercusiones que el acuerdo con Mercosur va a tener para la agricultura y ganadería comunitaria. Al otro lado del…
El precio medio percibido por el ganadero de la UE en octubre ha sido 36.86 €/100 kg de leche estándar, de acuerdo con los cálculos de la LTO. Este precio…