Madrid, 6 de octubre de 2004. El Instituto de Estudios del Huevo conmemora el Día Mundial del Huevo 2004 facilitando información a los consumidores sobre las últimas investigaciones sobre el huevo como componente de la alimentación saludable. Además, hoy hará entrega del Premio a la Investigación y del Galardón de Oro, distinciones instauradas por esta [Leer más…]
Avicultura
Las explotaciones avícolas de carne podrían contar con una norma de ordenación
El Ministerio de Agricultura está trabajando en un borrador de Real Decreto para regular la ordenación de las explotaciones avícolas de carne. En estos momentos, este proyecto de normativa está siendo analizado por las Comunidades Autónomas y el sector, por lo que si hubiera consenso, en breve se podría contar con esta nueva regulación. Como [Leer más…]
Avicultura, y otras producciones intensivas: alternativas de profilaxis para la viabilidad del sector
Sospecha de gripe aviar en Indonesia
Cientos de pollos en una explotación en Indonesia son sospechosos de estar infectados de gripe aviar, según la información del Channel News Asia. Las aves, que ya han muerto y que han sido destruidas para evitar la propagación de la enfermedad, se localizaban en una explotación en el centro de la isla de Java,. Aunque [Leer más…]
La salmonella puede empeorar la calidad de la cáscara de los huevos
Una investigación llevada a cabo por el Laboratorio de Investigación Avícola en Atenas (Georgia, EEUU) ha puesto de manifiesto que existe una relación directa entre que los huevos estén contaminados con Salmonella y la calidad de la cáscara de los mismos. En el estudio realizado, se inocularon gallinas con Salmonella enteritidis. Los huevos obtenidos se [Leer más…]
Casi un millón de voluntarios para acabar con la gripe aviar en Tailandia
Las autoridades tailandesas han declarado la guerra a la gripe aviar y su idea es poder erradicarla durante este mes de octubre, antes de que la llegada del frío complique la situación, por una mayor vulnerabilidad de la gente al frío y la migración de las aves. Ya se cuenta con 900.000 voluntarios que irán [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 01/10/04
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 38 10-9-2004 Dif Semana 39 17-9-2004 Dif Semana 40 24-9-2004 Dif Semana 41 1-10-2004 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 1,01 +0,02 1,03 +0,02 1,03 = 1,03 = L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]
Decisión 2004/666/CE relativa a la introducción de la vacunación para completar las medidas destinadas a controlar las infecciones de influenza aviar de baja patogenicidad en Italia
Decisión 2004/665/CE relativa a un estudio de referencia sobre la prevalencia de Salmonella en las manadas de aves ponedoras de la especie
La Comisión financiará un estudio sobre la prevalencia de salmonella en gallinas ponedoras
Antes del 12 de diciembre de 2005, la Comisión tiene que fijar los objetivos de reducción de la prevalencia de las salmonelas en las poblaciones de gallinas ponedoras. Sin embargo, dado que se carece de datos comparables de la prevalencia de la bacteria en gallinas ponedoras (Gallus gallus) para la producción de huevos de mesa [Leer más…]