Las actuales razas comerciales de aves tienen menos de la mitad de la diversidad genética que las poblaciones ancestrales, dejándolas, posiblemente más vulnerables a las enfermedades. A esta conclusión ha llegado un equipo de investigación de la Universidad de Purdue (EEUU) tras analizar las líneas genéticas de aves comerciales usadas para la producción de carne [Leer más…]
Avicultura
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 31/10/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 42 10-10-2008 Dif Semana 43 17-10-2008 Dif Semana 44 24-10-2008 Dif Semana 45 31-10-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 = 1,00 = 1,00 = 1,00 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
Reglamento (CE) no 1064/2008 relativo a la apertura y modo de gestión de contingentes arancelarios comunitarios en el sector de la carne de aves de corral originaria de Brasil, Tailandia y otros terceros países
Laboratorios Calier: Nueva vacuna intermedia plus contra el virus de la enfermedad de Gumboro
A partir de noviembre de 2008 estará disponible en España una nueva vacuna contra el virus muy virulento de la enfermedad de Gumboro (vvIBD). AviPro® IBDX, de Lohmann Animal Health, es una vacuna clasificada como intermedia plus y su uso está recomendado en zonas donde el virus muy virulento de Gumboro está presente. La vacuna [Leer más…]
La EFSA identifica los factores de riesgo en la infección por Salmonella en pavos
Los meses del año o el tipo de producción son algunos de los factores de riesgo que la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha identificado como influyentes en la mayor o menor incidencia de la contaminación por salmonella en las camadas de pavos. Se ha observado que los pavos criados al aire [Leer más…]
Extracto de lúpulo para reducir bacterias patógenas en los pollos
Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han comprobado que el lúpulo (Humulus lupulus) contiene sustancias que pueden reducir los niveles de bacterias patógenas presentes en los intestinos de las aves de corral. Uno de estos compuestos es la lupulona, que tiene la capacidad de controlar los niveles de la bacteria Clostridium perfringens, [Leer más…]
Laboratorios Calier: Nueva vacuna clonada contra el virus de la enfermedad de Newcastle
Los avicultores en España dispondrán a partir de noviembre de 2008 de una nueva vacuna viva para el control de la enfermedad de Newcastle. Lohmann Animal Health presentará la vacuna AviPro®ND C131, una vacuna clonada contra la enfermedad de Newcastle, cuyo uso es recomendado en ponedoras, reproductoras y pollos de engorde. AviPro®ND C131 se produce [Leer más…]
Decisión 2008/815/CE por la que se aprueban determinados programas nacionales para el control de la salmonela en manadas de pollos de engorde de la especie Gallus gallus
Decisión 2008/812/CE sobre determinadas medidas de protección en relación con un brote de gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N1 en aves de corral en Alemania
El programa de reducción de Salmonella de la UE podría restar competitividad al sector avícola
Un 32% de un grupo de nutricionistas, veterinarios y expertos del sector avícola que participaron en un encuesta, consideraron que el programa comunitario de reducción de la contaminación por Salmonella en huevos y carne de ave podría restar competitividad al sector avícola de la UE. Un 20% opinaba que el programa podría conducir al uso [Leer más…]