Suecia libre de la enfermedad de Newcastle
Las autoridades veterinarias suecas han declarado al país libre de la enfermedad de Newcastle desde el pasado 5 de febrero. El Código Sanitario de Animales Terrestres de la Organización Mundial…
Avicultura
Nuevo caso humano de influenza aviar en Egipto
El Ministerio de Salud y Población de Egipto ha anunciado un nuevo caso de infección humana por virus de la gripe aviar A(H5N1). El paciente, un niño de un año…
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 06/02/09
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 3 16-01-2009 Dif Semana 4 22-01-2009 Dif…
Rusia baraja poner cuotas a la importación de huevos
El titular del Ministerio de Agricultura ruso (Minselkhoz) no descarta la posibilidad de introducir cuotas a las importación de huevos, igual que en 2003 las estableció para la importación de…
PEF para eliminar patógenos del huevo líquido
El uso de pulsos eléctricos de alto voltaje (finding pulsed electric field PEF) puede resultar muy efectivo para eliminar Salmonella typhimurium DT104 de huevos líquidos. Así lo ha puesto de…
Test que detecta la salmonella en dos horas
Investigadores de la Universidad de Iowa (EEUU) han desarrollado un test que permite detectar la salmonella de forma rápida y sencilla. Rápida porque se pueden obtener los resultados en el…
La capital de Vietnam prohíbe el transporte de aves en moto o bicicleta
Las autoridades de Hanoi, capital de Vietnam, han decidido prohibir el transporte de aves y otros animales de producción en motos y bicicletas, lo que allí es una práctica habitual.…
Previsto un aumento significativo de los costes de producción de la carne de pollo
De acuerdo con un estudio realizado por el Instituto de Economía Agraria de Países Bajos (LEI), los costes de producción de carne de pollo pueden aumentar en los próximos años,…
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 30/01/09
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 2 09-01-2009 Dif Semana 3 16-01-2009 Dif…
La utilización de DDG no afecta a la calidad de la carne de pollo
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Mississippi y cuyos resultados se han expuesto en el Foro Internacional de Ciencia Avícola de Atlanta (EEUU), ha puesto de manifiesto…