El PE opina sobre lo que es carne fresca de ave
El Pleno del Parlamento Europeo se ha opuesto esta semana a que la carne de ave que haya sido congelada y posteriormente descongelada pueda etiquetarse como carne fresca. El PE…
Avicultura
Suplementos contra la coccidiosis aviar
Las aves de corral infectadas con el parásito Eimeria maxima normalmente desarrollan la coccidiosis aviar. Investigadores del Servicio de Investigación Agraria (ARS) han trabajado para descubrir suplementos dietéticos que pueden…
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación de huevos a Israel
Las autoridades sanitarias israelíes acaban de comunicar a las autoridades españolas la aprobación del nuevo modelo de certificado para la exportación de huevos destinados al consumo humano. Ha sido precisa…
¿Por qué adicionar lisina y metionina a la dieta de las aves?
El profesor Nick Dale, de la Universidad de Georgia ha explicado en el número de marzo de la revista de la Universidad, “Polutry Tips”, por qué es necesario adicionar aminoácidos…
1Una empresa británica promociona el “huevo feliz”
La empresa de huevos del Reino Unido “The Happy Egg Company” iniciará a partir de mayo una campaña de promoción en televisión para demostrar al consumidor lo bien que viven…
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 24/04/09
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 13 26-03-2009 Dif Semana 14 03-04-2009 Dif…
Controlar el estrés de las gallinas escuchando sus cacareos
Bien es sabido que el estrés en las gallinas ponedoras no solo perjudica el bienestar de las aves sino que también reduce su producción de huevos y diezma las funciones…
La Comisión Europea podría proponer la supresión del etiquetado obligatorio de los huevos con su forma de producción
La organización en defensa de los animales Compassion in World Farming (CWF) ha revelado que las autoridades comunitarias barajan sustituir la actual legislación de etiquetado obligatorio de los huevos indicando…
La producción de carne de pollo en la UE aumentará en los próximos años
Los precios de la carne de pollo en la UE se han mantenido altos a lo largo de todo 2008, a pesar del descenso gradual de los costes de la…
Nuevo compuesto contra la influenza aviar H5N1
Científicos de la Universidad de Hong Kong y de EEUU han descubierto un compuesto, conocido como NSC89853, que podría actuar de manera efectiva contra las cepas de la gripe, incluidas…