El Ministerio de Agricultura de Ucrania ha decidido limitar el contenido de humedad de las canales de pollo con el fin de tender a armonizar sus normas con las de la UE y mejorar el acceso a los mercados comunitarios. Recientemente, el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha dado el visto [Leer más…]
Avicultura
El tamaño de la cresta en ponedoras está relacionado con la producción
La cresta en las gallinas ponedoras no es solo una característica morfológica, sino que además es un parámetro importante para la selección de una progenie de élite. Según una investigación realizada por la Universidad pakistaní de Agricultura de Rawalpindi, el desarrollo de la cresta está asociado con los niveles hormonales del cuerpo, afectando tanto a [Leer más…]
Nuevas normas en EEUU para el movimiento de las aves
A partir del próximo 1 de marzo, en EEUU entrarán en vigor nuevas normas de trazabilidad sobre el movimiento de animales entre estados. Aunque la norma se centra fundamentalmente en el ganado vacuno, también incluye algunas cuestiones referidas a las aves. Una de las cuestiones más importantes se refiere a la identificación. Las aves que [Leer más…]
Reducidas a la mitad las restituciones a la exportación de carne de pollo
La Comisión Europea decidió la pasada semana reducir a la mitad el importe unitario de la ayuda a la exportación de aves de corral, que pasa de 217 a 108,5 euros por tonelada, a pesar de la oposición de los Estados miembros. El verano pasado, la Comisión Europea ya estaba considerando la eliminación de las [Leer más…]
¿Las gallinas tienen amigas?
Las gallinas criadas en condiciones comerciales no forman lazos de amistad con las otras gallinas con las que se encuentran y no están interesadas en con quien pasan el tiempo, de acuerdo con un estudio realizado por el Royal Veterinary Collage (Reino Unido). El objetivo de este estudio era descubrir si el bienestar de las [Leer más…]
El MAGRAMA publica los programas nacionales de vigilancia de salmonelosis e influenza aviar en 2013.
El Ministerio de Agricultura (MAGAMA) ha publicado en su web los Programas Nacionales en 2013 para la vigilancia y control de determinados serotipos de salmonella en manadas de gallinas ponedoras, de reproductoras y de pollos de carne de la especie Gallus gallus, así como en manadas de pavos de reproducción y de engorde (Meleagris gallopavo). [Leer más…]
El MAGRAMA publica los programas nacionales de vigilancia de salmonelosis e influenza aviar en 2013.
El Ministerio de Agricultura (MAGAMA) ha publicado en su web los Programas Nacionales en 2013 para la vigilancia y control de determinados serotipos de salmonella en manadas de gallinas ponedoras, de reproductoras y de pollos de carne de la especie Gallus gallus, así como en manadas de pavos de reproducción y de engorde (Meleagris gallopavo). [Leer más…]
El MAGRAMA publica los programas nacionales de vigilancia de salmonelosis e influenza aviar en 2013.
El Ministerio de Agricultura (MAGAMA) ha publicado en su web los Programas Nacionales en 2013 para la vigilancia y control de determinados serotipos de salmonella en manadas de gallinas ponedoras, de reproductoras y de pollos de carne de la especie Gallus gallus, así como en manadas de pavos de reproducción y de engorde (Meleagris gallopavo). [Leer más…]
El MAGRAMA publica los programas nacionales de vigilancia de salmonelosis e influenza aviar en 2013.
El Ministerio de Agricultura (MAGAMA) ha publicado en su web los Programas Nacionales en 2013 para la vigilancia y control de determinados serotipos de salmonella en manadas de gallinas ponedoras, de reproductoras y de pollos de carne de la especie Gallus gallus, así como en manadas de pavos de reproducción y de engorde (Meleagris gallopavo). [Leer más…]
El MAGRAMA publica los programas nacionales de vigilancia de salmonelosis e influenza aviar en 2013.
El Ministerio de Agricultura (MAGAMA) ha publicado en su web los Programas Nacionales en 2013 para la vigilancia y control de determinados serotipos de salmonella en manadas de gallinas ponedoras, de reproductoras y de pollos de carne de la especie Gallus gallus, así como en manadas de pavos de reproducción y de engorde (Meleagris gallopavo). [Leer más…]