Congreso CYTALIA XI de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
ALCYTA, Asociación Española de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los alimentos es una asociación sin ánimo de lucro representante de los Tecnólogos de alimentos. A lo largo de los…
Un alto consumo de frutas y hortalizas ayuda a reducir la presión arterial
Las personas con un alto consumo de hortalizas tienen tendencia a una menor presión arterial, según un estudio según un estudio realizado por el Imperial College London, que acaba de…
La superficie mundial de los cultivos biotecnológicos continúa aumentando en el 2005 tras una década de comercialización
SAO PAULO, Brasil (11 de enero de 2006) — La demanda de los agricultores ha impulsado unos aumentos anuales de dos dígitos en la adopción de cultivos biotecnológicos desde que…
Nuevo maíz con dos características OMG en una sola transformación genética
La compañía de biotecnología agraria Monsanto ha anunciado la obtención de la aprobación por parte del Departamento de Agricultura (USDA) de la comercialización en EEUU de un nuevo tipo de…
Producción de antivirales contra el SIDA a partir de girasol
Investigadores de la Universidad de Bonn y del Caesar Research Centre han desarrollado un método para producir a partir de girasol fármacos para tratar el SIDA conocidos como DCQA. Los…
Maíz transgénico para combatir la carencia de hierro
Investigadores de la Universidad de Aachen (Alemania) han obtenido un maíz transgénico insertando un gen de soja y otro del hongo Aspergillus niger; que tiene la propiedad de tener un…
Brasil siembra un 40% de su soja con variedades OMG
Según el boletín de la Asociación de Productores de Soja de EEUU (ASA), un 40% de la producción de soja de Brasil de 2006 será de variedades obtenidas mediante ingeniería…
Mecanismo biológico que controla el tamaño de las plantas
Investigadores de la Universidad de Washington (EEUU) han descubierto y patentado un método de controlar el tamaño de las plantas a base de alterar un gen específico, que permite obtener…
La investigación sobre los usos energéticos y químicos de la biotecnología es una prioridad en Finlandia
Según el Centro de Investigación de Finlandia VTT, es posible producir bioetanol y otros productos químicos de valor añadido, mediante aplicaciones de la biotecnología basadas en el metabolismo de las…