Según un estudio realizado ecientemente, el consumo del ácido graso omega-3, ácido decosahexaenoico (DHA) puede mejorar la agudeza mental de los niños en edad preescolar. El estudio aleatorio, doble ciego controlado por placebo en el que se ha relacionado el nivel de DHA en la sangre con tests realizados a los niños de vocabulario y [Leer más…]
Alimentación
Aumenta la superficie de soja OMG en EEUU
Un 92% de la superficie de soja sembrada en EEUU este año es de variedades OMG tolerantes al herbicida glifosato (Roundup Ready), según datos del servicio de estadística agraria de EEUU (NASS). Este año la superficie estimada de soja es de unos 29,8, un 17% más que la campaña anterior y la tercera mayor superficie [Leer más…]
FAO: El alza de precios otorga importancia al Día Mundial de la Alimentación
Roma/Madrid, 7 de julio de 2008 – En pocas ocasiones ha tenido tanto significado el Día Mundial de la Alimentación como en el presente año, en el momento en el que el rápido incremento de los precios alimentarios puede hacer aumentar el número de víctimas del hambre, según advirtió hoy el responsable de la FAO [Leer más…]
Proyecto para obtener uva de mayor calidad reduciendo de forma mecánica la producción
La Universidad de La Rioja, el grupo de bodegas ABC y la multinacional New Holland presentan hoy los primeros resultados de un proyecto de I+D+i cuyo objetivo es obtener uva de mayor calidad reduciendo de forma mecánica la producción. El acto tendrá lugar a las 10.30 horas en la finca experimental del proyecto en Ollauri [Leer más…]
Evolución de la adopción de los cultivos OMG en EEUU
La adopción de cultivos OMG en Estados Unidos continúa siendo espectacular, no ya en cuanto al porcentaje del cultivo que suponen los OMG, que es ya muy elevado, en los tres principales cultivos en que se utilizan (maíz, soja y algodón), sino en cuanto a la incorporación de nuevos OMG que aportan mejoras tecnológicas y [Leer más…]
FAO: El alza de los precios de los alimentos impacta la inflación de América Latina y el Caribe
El incierto panorama internacional de 2008, cuyos efectos comienzan a observarse en el aumento de la inflación, podrían llevar a un menor crecimiento económico de los países de la Región, señaló hoy la Oficina Regional de la FAO a través del primer Boletín del Observatorio Regional de Seguridad Alimentaria y Nutrición, parte de la Iniciativa [Leer más…]
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino promueve la restauración ecológica
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino participó el viernes en el acto de presentación de la Jornada “Agua y Alimento Sostenible”, organizado por AlimenTerra y Slow Food con la colaboración del MARM, que se ha celebrado en el marco de la Expo Zaragoza 2008. El objetivo de esta Jornada, a la [Leer más…]
La Comisión quiere utilizar el dinero no gastado de la PAC en ayudar a la agricultura de los países más pobres
En la conferencia sobre la crisis alimentaria internacional organizada por la presidencia francesa de la UE con el título ¿Quién va a alimentar al mundo? (Qui va nourrir le monde?») la Comisión Europea ha sugerido dedicar el dinero no utilizado de la PAC como ayuda a la agricultura de los países más pobres, indicando que [Leer más…]