Pagina nueva 1 23 de octubre de 2008. El Grupo Sopexa, especialista en marketing y comunicación alimentaria, ha desarrollado una marca para homogeneizar y reforzar la imagen del sector agroalimentario…
23 de octubre de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino desarrolla el curso “Uso eficiente de tecnologías para la cadena de suministro en el sector…
Según un estudio realizado por científicos suecos, el consumo de dos yogures diarios podría reducir de forma significativa el riesgo de contraer cáncer de la vejiga urinaria. En el estudio…
La Fundación Rockefeller ha anunciado una ayuda extraordinaria al Instituto Internacional del Arroz (IRRI) cuyo fin es eliminar los obstáculos legales que existen actualmente en algunos países para la comercialización…
El consorcio internacional para el secuenciado del genoma del trigo ha completado el mapa físico del cromosoma 3b del trigo, lo que supone un importante paso en la difícil tarea…
Científicos del Departamento de Energía de EEUU (DOE) y de la Ecole Normale Supérieure de Paris han publicado en la revista Nature el trabajo por el que se determina el…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha lanzado una consulta pública sobre su borrador de opinión científica en relación con la nanociencia y la nanotecnología y la…
El consumo excesivo de fructosa, un azúcar que se suele utilizar como sustitutivo de la sacarosa podría favorecer el desarrollo de la obesidad, según un estudio de la Universidad de…
Comer deprisa y hasta la saciedad es un importante factor para adquirir sobrepeso y obesidad, según un estudio recientemente publicado en el diario médico British Medical Journal. El estudio se…