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Alimentación

La Fundación Alimentum estrena su sitio en internet

04/03/2009

Madrid, 03 marzo de 2009.- La Fundación Alimentum presenta su nuevo portal en Internet, www.fundacionalimentum.org, en el que se recogen las numerosas iniciativas puestas en marcha por esta organización desde su creación. Aprovechando el proceso de renovación de la Fundación Alimentum, se ha actualizado la web corporativa para adaptarla a su nueva imagen visual, cometidos, [Leer más…]

Jorge de Saja, director de Cesfac, habla sobre los OMGs

04/03/2009

Cesfac es una fundación que defiende los intereses del sector de la alimentación animal, su carácter riguroso e innovador le ha permitido ser una herramienta de gestión fundamental y un elemento de debate interesante donde se plantean cuestiones como la aplicación de la biotecnología a este sector. Jorge de Saja, su director nos concede una [Leer más…]

La luteína podría proteger la visión de las personas que utilizan intensivamente el ordenador

04/03/2009

Según un reciente estudio realizado en China, un suplemento de luteína no solamente es beneficioso para la salud ocular en general, sino que además protege contra los efectos nocivos a largo plazo del trabajo prolongado con ordenadores. En este estudio, los pacientes suplementados con luteína que trabajaban con ordenadores experimentaron al cabo de 12 semanas [Leer más…]

Maíz OMG con mayor producción de biomasa

04/03/2009

Investigadores de la Universidad de Illinois han desarrollado plantas de maíz modificadas genéticamente que son capaces de producir una mayor cantidad de masa vegetal, lo que presenta grandes ventajas para la producción de maíz para ensilado y para la biomasa de uso bioenergético. La transformación genética consiste en contener una copia extra del gen del [Leer más…]

China reformará en profundidad su sistema de seguridad de los alimentos

04/03/2009

El Consejo de Estado de China ha creado una comisión encargada de reformar el sistema nacional de seguridad de los alimentos y de elaborar una nueva normativa que será sometida a trámite legislativo. China ha estado sometida en los últimos tiempos a varios casos de inseguridad sanitaria de los alimentos, lo que ha supuesto importantes [Leer más…]

La EFSA publica un folleto con su Plan Estratégico 2009-2013

03/03/2009

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos ha publicado un folleto a todo color con su Plan Estratégico 2009/13. El Plan establece la estrategia a medio y largo plazo de la EFSA. Establece las líneas prioritarias de actuación teniendo en cuenta el medio de continúo cambio en el que se van a desarrollar. Busca [Leer más…]

Europabio: Estrictas leyes sobre OMGs que no se respetan

03/03/2009

Bruselas, 2 de marzo de 2009. Europa Bio, la Asociación Europea de Bioindustrias, expresa su profunda decepción con el voto contrario del Consejo de Ministros de Medioambiente a la propuesta de la Comisión Europea de obligar a Hungría y Austria a levantar el veto ilegal que mantienen contra el cultivo de Mon 810 y T [Leer más…]

Las autoridades italianas de defensa de la competencia multan a las empresas de pasta

03/03/2009

Las autoridades italianas de defensa de la competencia anunciaron la pasada semana una sanción de 12,5 millones € contra un grupo de 27 fabricantes de pasta por haber acordado precios para sus productos. El cártel incluye los principales fabricantes, incluyendo Barilla la primera empresa mundial del sector (5,7 millones de multa), Divella, De Cecco y [Leer más…]

Secuencian el genoma de un hongo con aplicaciones biotecnológicas

03/03/2009

Los investigadores Antonio G. Pisabarro (Catedrático de Microbiología), José Luis Lavín y José Antonio Oguiza, del grupo Genética y Microbiología de la Universidad Pública de Navarra, han participado en el proyecto internacional de secuenciación del genoma del hongo Postia placenta . Los resultados, publicados ahora en la revista PNAS de la Academia de Ciencias de [Leer más…]

Decisión 2009/163/CE por lo que se refiere al repertorio de sustancias aromatizantes utilizadas en o sobre los productos alimenticios

02/03/2009

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