Investigadores del Departamento de Bromatología y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) han desarrollado un nuevo método para analizar la autenticidad en vinagres que pertenecen a la Denominación de Origen Montilla-Moriles. Para ello, los expertos han empleado una técnica que les [Leer más…]
Alimentación
La EFSA busca científicos para renovar los miembros de sus panels de expertos
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) va a renovar los miembros de sus 8 comisiones técnicas por lo que busca científicos de alto nivel, con experiencia en ámbitos de la sanidad vegetal, organismos modificados genéticamente; piensos; la sanidad y el bienestar animal; protección de las plantas; contaminantes de la cadena alimentaria; riesgos biológicos y [Leer más…]
Un nuevo informe de la FAO destaca la agricultura urbana y peri-urbana en 10 ciudades de América Latina y Caribe
Un nuevo informe de la FAO que se presentó ayer indica que la agricultura urbana y periurbana está muy extendida en América Latina y el Caribe, pero que para aprovechar todo su potencial requiere un mayor apoyo de los gobiernos nacionales, estatales y locales de la región. “Ciudades más verdes en América Latina y el [Leer más…]
Convocatoria para la Creación de la Sección de Consumo del Comité Científico de la AECOSAN
Se ha abierto la convocatoria para la presentación de candidaturas para formar parte de la Sección de Consumo del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN). La Sección de Consumo del Comité Científico de la AECOSAN, es el órgano para la evaluación de riesgos relacionados con los productos de [Leer más…]
La Comisión de Agricultura del PE aprueba el acuerdo sobre promoción de productos agrícolas
Los eurodiputados de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo apoyaron ayer el acuerdo de principio alcanzado la semana pasada con el Consejo de Ministros de la Unión Europea y la Comisión Europea para reforzar las campañas de promoción de productos agrícolas y alimenticios dentro y fuera del mercado europeo, incluyendo el lanzamiento de campañas [Leer más…]
La Comisión debería asumir un papel más relevante en caso de crisis alimentaria de cara a la percepción del riesgo por parte del consumidor
Los Jefes de las instituciones encargadas de gestionar la seguridad alimentaria en los distintos Estados miembros de la Unión europea, se reúnen dos veces al año dentro del Foro Heads of Agencies (HoA) con asistencia de la Comisión europea para abordar e intercambiar información de distintos asuntos. España propuso la realización de un informe en [Leer más…]
El Gobierno aprueba el Estatuto de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA)
El Consejo de Ministros aprobó el viernes el Estatuto que regula la organización y funcionamiento de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), un organismo autónomo dependiente del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, creado en el marco de la Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria La Agencia [Leer más…]
ARAG-ASAJA apoya el acuerdo del Trílogo sobre las medidas de promoción de productos agrícolas dentro y fuera de la UE y confía en que el parlamento europeo lo apruebe
ARAG-ASAJA respalda el acuerdo político alcanzado por el Trílogo (Consejo Europeo, Comisión Europea y Parlamento Europeo) el pasado lunes, 1 de abril, sobre la nueva política de promoción para los productos agrícolas, y en concreto, sobre el aumento de la ayuda para estas acciones dentro y fuera de la UE y que el vino pueda [Leer más…]
Alemania y Francia, principales destinos de las exportaciones agroalimentarias andaluzas
Las exportaciones de alimentos y bebidas de Andalucía entre enero y diciembre del pasado año se han dirigido principalmente a Alemania, donde se han registrado transacciones comerciales por valor de casi 1.183 millones de euros que suponen el 16% del total de estas ventas en 2013. De esta forma, el país germano consolida un año [Leer más…]
El Ministerio convoca ayudas para el fomento de la producción ecológica
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó ayer, en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria de subvenciones para actuaciones relacionadas con el fomento de la producción ecológica para el ejercicio 2014, por un importe máximo de 243.000 euros. Estas ayudas tienen como objetivo contribuir a la formación y asesoramiento de los profesionales [Leer más…]