Martes, 3 de octubre de 2006. El Presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz Sesma, ha presidido esta mañana el acto de la colocación de la primera piedra de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela, que promueve la empresa pública Sociedad de Promoción de Inversiones e Infraestructuras de Navarra (SPRIN). El proyecto es un polígono de [Leer más…]
Alimentación
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ICEX: La distribución alimentaria española mira hacia el exterior
Madrid, 3 de octubre de 2006.- El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) han presentado el Estudio Diagnóstico del Potencial de Internacionalización de la Distribución Alimentaria Española, realizado por la consultora CapGemini. El estudio, que se enmarca dentro de la apuesta del ICEX por las [Leer más…]
FAO: El Caribe se replantea la prevención contra huracanes
Unió de Pagesos defensa que allò escaient és un pacte agroalimentari del Sector Productor, l’Agroindústria i l’Administració
En el pacte proposat per Unió de Pagesos, l’administració juga un paper crucial des de la responsabilitat de donar prioritat a la modernització del sector agrari. En aquest sentit, el sindicat ha recordat que, per tal que sigui possible, caldrà un compromís decidit de l’administració catalana, que n’ha de facilitar els instruments estructurals. La promoció [Leer más…]
Se aprueban las normas de calidad para quesos y quesos fundidos elaborados en España destinados a su comercialización
29 de septiembre de 2006. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto por el que se aprueban las normas de calidad para quesos y quesos fundidos elaborados en España que estén destinados a su comercialización. Deberán ajustarse a la nueva normativa, todos los quesos elaborados en España, incluso los que utilicen el [Leer más…]
El PE a favor de endurecer las normas de los productos ecológicos de terceros países.
El Parlamento Europeo (PE) considera que en los productos ecológicos importados de terceros países, el país de origen debe ser claramente identificado por los consumidores. Además, debe de existir un reconocimiento mutuo, es decir, que los terceros países en cuestiónm tienen que permitir en su mercado el acceso de productos ecológicos comunitarios. Éstas son algunas [Leer más…]
El Subdirector de Industrias, Comercialización y Distribución Agroalimentaria presenta “El reto de la innovación para las pymes agroalimentarias”
28 de septiembre de 2006. El Subdirector General de Industrias, Comercialización y Distribución Agroalimentaria del MAPA, José Miguel Herrero, ha presentado hoy una ponencia titulada “El reto de la innovación para las pymes agroalimentarias” dentro del Seminario “Uso de la Tecnología de Información actual para la optimización de procesos” que se celebra en la ciudad [Leer más…]
Más evidencias de las propiedades anticancerígenas de la cúrcuma
Científicos de la universidad de Texas han descubierto que la curcumina, el componente presente en la cúrcuma bloquea la actividad de la hormona gastrointestinal implicada en el desarrollo del cáncer colorectal deteniendo su crecimiento. Este estudio corrobora las propiedades anticancerígenas de la curcumina que ya habían sido señaladas en otros trabajos anteriores en los que [Leer más…]
Las etiquetas nutricionales no se entienden bien en muchos casos
En EEUU se ha realizado uno de los estudios más completos sobre la comprensión de la información de las etiquetas nutricionales de los productos alimentarios se ha encontrado que una gran parte de los consumidores no tiene suficiente capacidad para su interpretación. El estudio se ha realizado con personas de diferentes niveles socioculturales a las [Leer más…]