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Alimentación

13 Jul 2010

Un antioxidante del azafrán favorece la movilidad de los espermatozoides

Este hallazgo "abre nuevas vías de trabajo" en este campo investigador, comenta Felipe Martínez Pastor, del grupo de Investigación de Técnicas de Reproducción Asistida de la ULE y codirector de…

13 Jul 2010

¿Cómo hacer frente a la obesidad desde una perspectiva económica?

“La obesidad no se consideró a lo largo del tiempo como un problema social, sino más médico”, afirma la coordinadora del grupo e investigadora principal del proyecto es Mª Luz…

12 Jul 2010

Mejoran el aspecto y las propiedades del chocolate

Desde hace algún tiempo, el grupo de Análisis y simulación de procesos químicos, bioquímicos y de membrana del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Murcia, investiga la puesta…

12 Jul 2010

Primer centro tecnológico de investigación y transferencia agroalimentarias de África

La UAB, a través del Centro Especial de Investigación Planta de Tecnología de los Alimentos (CERPTA) y de la Facultad de Veterinaria, y la Universidad José Eduardo dos Santos de…

9 Jul 2010

Un compuesto del apio y del pimiento reduce la inflamación

Cientiíficos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han estudiado varios compuestos naturales en plantas que pueden proteger a las personas contra la inflamación. Concretamente se trata de luteolina,…

9 Jul 2010

La gran distribución redujo en un 5% su cifra de negocio en 2009

El Presidente de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), Juan Manuel de Mingo, consideró ayer que España necesita recuperar la fortaleza de las instituciones, los valores éticos,…

9 Jul 2010

El Grupo Interministerial para el Sector Alimentario (GISA) ha estudiado mejoras en el funcionamiento de la cadena alimentaria

La Secretaria General de Medio Rural del MARM, Alicia Villauriz, se reunió ayer con el Grupo Interministerial para el Sector Agroalimentario, GISA, en su formación para el mejor funcionamiento de…

8 Jul 2010

Ley 15/2010, por la que se establecen medidas de lucha contra la morosidad en las operaciones comerciales.

8 Jul 2010

Ayer entró en vigor la nueva Ley de Morosidad

El Boletín Oficial del Estado publicó ayer la entrada en vigor de la nueva Ley de Morosidad, una normativa que fija unos plazos máximos de 60 días para los pagos…

8 Jul 2010

COAG y UPA Castilla y León valoran positivamente la entrada en vigor de la Ley de Morosidad

La `Alianza por la Unidad del Campo´, que conforman las organizaciones COAG y UPA, valoran muy positivamente la entrada en vigor a partir de hoy mismo de la Ley de…

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