Mañana se debatirá, en la reunión del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS), entre Sanidad y las CCAA, el documento de “Consenso sobre la alimentación en centros escolares”.…
Con respecto al documento de “Consenso sobre la alimentación en centros escolares” que han preparado los Ministerios de Sanidad y Política Social y de Educación, FIAB quiere manifestar que: La…
Una reciente investigación ha explicado cual es el mecanismo por el que el consumo de brócoli puede reducir el riesgo de incidencia y progresión del cáncer de próstata. Los investigadores…
En 2008, la producción ecológica en la UE suponía un 4,3% de la superficie agraria total de la UE-27. Aunque este porcentaje todavía es pequeño, ha crecido en los últimos…
El plato estudiado fue carne de cerdo en salsa vegetal envasado a vacío (bolsa ajustable de polipropileno-poliamida) y en atmósfera modificada de nitrógeno y dióxido de carbono (bandeja de polipropileno…
Recientemente el Tribunal Supremo se ha pronunciado ante las reclamaciones de la Asociación Nacional de Empresas de Aguas de Bebidas Envasadas hacia la sentencia de la Sala de lo Social…
Se han convocado los IV Premios Estrategia NAOS, edición 2010, mediante una resolución de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutricion publicada en el B.O.E. nº 166, del viernes…
El encuentro organizado por la Plataforma SAM, constituida por la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA) y el Observatorio de la Comunicación Científica de la Universidad Pompeu Fabra (OCC-UPF), estuvo…
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha publicado, mediante una Orden Ministerial, las convocatoria de la XXIII edición del Premio "Alimentos de España" 2010, que engloba…