La Asociación de Productores y Comerciantes ‘Las Caderechas’, titular de las Marcas de Garantía ‘Cereza y Manzana Reineta del Valle de las Caderechas’ ha recibido la autorización del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) para que cuatro envasadores de cereza y tres de manzana reineta puedan incorporar ya el “corazón amarillo” en sus [Leer más…]
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Caderechas logra la autorización para el uso de “Tierra de Sabor”
Uno de cada 4 estadounidenses está preocupado por no tener suficiente dinero para comprar comida
1 de cada 4 habitantes de EEUU está muy preocupado o bastante preocupado por no tener suficiente dinero para comprar alimentos. 1 de cada 3 estadounidenses muestra cierta preocupación por este tema. Estos alarmantes resultados se han obtenido de una encuesta on line realizada por el Centro de Investigación Alimentaria (FRAC) y la industria alimentaria [Leer más…]
Aprobada la norma de calidad para caramelos, chicles, confites y golosinas elaborados en España
El Consejo de Ministros aprobo el viernes, mediante Real Decreto, la norma de calidad para los caramelos, chicles, confites y golosinas, que simplifica la legislación vigente, y a su vez la adapta a las actuales tendencias de los consumidores, encaminadas a la compra de productos que se ajusten a las recomendaciones científicas nutricionales, y a [Leer más…]
EHNE indica que el sector agrícola ganadero puede abastecer en gran parte los comedores públicos
El Parlamento Vasco trato en la sesión del 4 de marzo el trabajo que realiza el Departamento de Agricultura del Gobierno Vasco para la promoción del consumo de los productos de los agricultores y ganaderos vascos en los comedores públicos. En relación a este tema EHNE quiere manifestar lo siguiente: El sector agrícola y ganadero [Leer más…]
Real Decreto 262/2011, por el que se aprueba la norma de composición y características específicas para el queso «Ibérico».
Los ERES de la industria de la alimentación, bebidas y tabacos registran las peores cifras de los últimos 10 años
A pesar de que en la economía general los expedientes de regulación de empleo registran una tendencia de descenso, en la industria de alimentación, bebidas y tabaco presentan un crecimiento anual del 45´2%. Este aumento se debe fundamentalmente al incremento de los expedientes en el sector de fabricación de bebidas, que en último año ha [Leer más…]
Lorenzo Ramos defiende en Bruselas el papel de los agricultores y ganaderos como suministradores de alimentos
El Secretario General de UPA ha realizado esta mañana una defensa de la labor que realizan los agricultores y ganaderos europeos en el abastecimiento de alimentos a los ciudadanos, en la reunión de la presidencia del Comité de las Organizaciones Profesionales Agrarias (COPA). En dicha reunión se ha analizado el proyecto de informe del Parlamento [Leer más…]
Publicada la actualización de la norma de composición y características específicas del queso Ibérico
Se acaba de publicar en el BOE, el Real Decreto 262/2011, que define los requisitos de composición y características específicas que debe reunir el queso Ibérico, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra. Se trata de adaptar la norma a las circunstancias actuales de mercado y contribuir de este modo al desarrollo del comercio [Leer más…]
El MARM potencia la labor de las Organizaciones Interprofesionales por su carácter estratégico en la vertebración de la cadena alimentaria
El Secretario General de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit, presidió ayer la XX reunión del Pleno del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, donde se ha subrayado la voluntad del MARM de potenciar a las Organizaciones Interprofesionales, reconociendo su valor estratégico en la mejora de la vertebración de la cadena agroalimentaria. Dentro de la [Leer más…]