Pagina nueva 4 Un total de 48 catadores analizarán desde mañana las 1.088 muestras que participan en una nueva edición del Concurso Internacional ‘Premios Cincho’, un 29 % más que en el último certamen, celebrado en 2010. En esta ocasión, además de quesos llegados desde todos los rincones de España, participan otros doce países: Alemania, [Leer más…]
Alimentación
Abierto el plazo hasta el 18 de octubre para solicitar prácticas en empresas agroalimentarias en Europa
Un total de nueve países son los destinos de las prácticas en empresa que oferta el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), a través de la denominada NAURA V- 3ª FASE, durante el curso 2016/2017, en el marco del Programa Erasmus+. Esta convocatoria está destinada a titulados recientes con perfil agroalimentario, pertenecientes a una de [Leer más…]
Irlanda, sostenible y cada vez más ecológica
El sector de la distribución minorista de productos ecológicos se dio cita este pasado lunes en Madrid en una presentación de productos ecológicos irlandeses en la Embajada de Irlanda, organizada por Bord Bia. El salmón, los mejillones y las hamburguesas ecológicas, distribuidas por Ecoviand de Brugarolas, fueron los protagonistas junto con lácteos, chocolates y como [Leer más…]
Las ventas de ANGED crecieron por segundo año consecutivo un 3%
La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) celebró ayer su Asamblea Anual, clausurada por el secretario de Estado de Comercio, Jaime García-Legaz. En su intervención, el presidente de ANGED, Alfonso Merry del Val, recordó que “la estabilidad institucional y política es una fuente de crecimiento y confianza que necesitan imperiosamente las empresas para [Leer más…]
Abierto el plazo hasta el 18 de octubre para solicitar prácticas en empresas agroalimentarias en Europa
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FAO apoya la innovación como medio para lograr la seguridad alimentaria
El sector agrícola debe transformarse, no sólo para conseguir la seguridad alimentaria y nutricional para todos, sino también para ayudar a abordar desafíos globales como el cambio climático y la resistencia a los antimicrobianos, aseguró ayer el Director General de la FAO, José Graziano da Silva. En su intervención ante ministros y representantes gubernamentales, del [Leer más…]
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SEAE: La Agroecología es la base necesaria de una alimentación sostenible
La Agroecología, ha pasado de ser una ciencia emergente que proporciona un marco para diseñar modelos sostenibles de producción de alimentos, a convertirse en una manera de entender la producción de alimentos sin dañar los agroecosistemas. Ya no estamos hablando de una actividad de sesudos investigadores en las aulas que estudian los agrosistemas, sino de [Leer más…]