La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, y Editorial Boletín Oficial del Estado presentaron ayer en Valladolid el primer Código de Derecho Agroalimentario que se edita…
La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) ha celebrado su 9º Congreso y Asamblea General en Jabugo (Huelva). En esta edición tanto el Congreso como la Asamblea han…
El consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía, Sánchez Haro, ha anunciado que en 2018 se pondrá a disposición de los Consejos Reguladores de las denominaciones de calidad una…
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) prepara ya la octava edición de Ecotrophelia Europa 2017, un concurso de referencia entre los jóvenes emprendedores del sector a…
El Consejo de Ministros ha autorizado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, la contratación, por parte del Fondo Español de Garantía Agraria O.A. (FEGA) del suministro de alimentos en el…
Hace unos días se presentó la “Encuesta sobre Hábitos de Consumo 2017”, en Madrid, en la sede del Consejo Económico y Social (CES). En la mesa de inauguración estuvieron Marcos Peña,…
La Comisión Europea ha aprobado cincuenta y dos nuevos programas destinados a promover los productos agroalimentarios de la UE en Europa y en todo el mundo, de los que 10…
Antes de lanzar nuevos productos al mercado, la industria alimentaria realiza estudios de estabilidad de los alimentos para conocer la evolución de sus propiedades con el paso del tiempo. Al…
Pastas Gallo ha acordado el traslado de su domicilio social de Granollers (Barcelona) a El Carpio (Córdoba), municipio donde ya tiene su mayor fábrica. La empresa tomó esta decisión tras…
“Houston, tenemos un problema” es lo que me brotó estos días al acabar de leer los diferentes documentos sobre alimentación, gastronomía, alimentación saludable, etc. que me he engullido para atender…