Se prevé que la superficie total de cereales de la UE disminuya marginalmente a 57,2 millones de hectáreas para 2032 frene a 57,8 Mha en 2020-22, impulsada por una disminución de la cebada y el maíz, y un aumento del trigo. Se espera que los rendimientos de la cebada y el trigo se estanquen, con una ligera disminución de la primera y un ligero aumento del segundo. Mientras tanto, los rendimientos del maíz aún pueden aumentar debido a las mejoras en los rendimientos en los países del este de la UE. En consecuencia, se registrará una disminución de 1,1 Mt por debajo de la producción media de cereales de 2020-2022 (308 Mt), de acuerdo con el informe sobre previsiones a medio plazo de los mercados agrarios de la Comisión Europea.
Se espera que el uso doméstico disminuya, incluso con un aumento en el consumo humano (+3,9 % en comparación con 2020-2022), debido a una menor producción animal y uso de alimentos (-6,1 %). Por el lado del comercio, la UE seguirá siendo competitiva, pero se enfrentará a una fuerte competencia de otros actores globales clave. Seguirá siendo exportador neto de trigo y cebada e importador neto de maíz y arroz.
Se espera que la superficie de semillas oleaginosas de la UE caiga un 9,7% a 11,0 millones de hectáreas en 2032, en comparación con los niveles actuales. Se prevé que disminuyan las superficies dedicadas a la producción de colza y girasol, pero esta reducción se ve contrarrestada por un aumento de las superficies destinadas a la soja y las legumbres. Se estima que los rendimientos medios de las semillas oleaginosas sigan aumentando. Dada una superficie en expansión y rendimientos crecientes, se prevé que la producción de semillas oleaginosas de la UE sea de 32,9 Mt en 2032 (30,2 Mt en 2020-2022).
Se espera que la producción de legumbres (+54,7 %) y soja (+33,3 %) aumenten más. Se baraja que la UE siga siendo un importador neto de semillas oleaginosas, pero se espera que las importaciones disminuyan. Asimismo, la UE importará menos legumbres y puede llegar a ser en gran medida autosuficiente. Si bien se espera que el consumo humano de legumbres aumente notablemente, los piensos seguirán siendo su principal uso.
Se prevé que los volúmenes de molturación de semillas oleaginosas disminuyan marginalmente (-0,8 %), y su composición también cambiará ligeramente: disminuirán las semillas de colza y soja, y aumentará el uso de semillas de girasol. Se espera que disminuya la demanda interna de harinas oleaginosas por su menor uso para la alimentación animal. La demanda de la UE de aceites vegetales también disminuirá, impulsada por una menor demanda de biodiesel y el consumo de aceites diferentes a los de origen oleaginoso.
Asimismo, se espera que el consumo alimentario de aceites vegetales cambie su composición, con un gran aumento del aceite de girasol y una gran disminución del aceite de palma. Se espera que el consumo de aceite de oliva siga creciendo, especialmente fuera de los principales países productores (España, Italia, Grecia, Portugal). Además, se espera que disminuyan las importaciones de aceite vegetal, impulsadas por una reducción de las importaciones de aceite de palma (de 6 millones de t en 2020-2022 a 3,3 en 2032) que compensa con creces el aumento de las importaciones de aceite de girasol (de 1,1 millones de t a 2 millones de t).
Las proyecciones para el mercado de semillas oleaginosas en países seleccionados de la UE (Alemania, Francia, Polonia, Rumania, Bulgaria y Hungría) prevén un aumento de la superficie en Alemania, Francia y Polonia, dados los precios relativamente más altos en comparación con los cereales. Se espera que la producción de semillas de girasol crezca con más fuerza, mientras que la producción de colza en Alemania y Francia probablemente mantenga sus altos niveles. No es probable que las capacidades de molienda en estos dos países crezcan debido a los bajos márgenes y la disminución de la demanda de aceites y harinas. Se espera la tendencia opuesta para Hungría. Un aumento más fuerte de la producción que la demanda interna en Rumania, Bulgaria y Hungría conducirá a un aumento de las exportaciones netas. Se espera que la harina de soja sea la preferida materia prima (excepto en Alemania). La demanda de aceites vegetales podría crecer ligeramente al igual que el comercio, siguiendo cambios en los patrones de oferta y demanda.
Se prevé que la demanda de piensos procedentes de cultivos herbáceos disminuya un -4,7 % para 2032 debido a la disminución de los rebaños porcinos, vacuno y lechero en la UE. Asimismo, el cambio a sistemas de producción basados en pastos, impulsado por un aumento en la producción de lácteos ecológicos y una mayor extensificación, fortalecerá esta tendencia. El uso de alimentos altos y bajos en proteínas disminuirá, pero los alimentos medios en proteínas podrían aumentar
Menos superfície y menos productiva a consecuencia de los ecorregímenes
Esto no es nuevo, las existencias mundiales de cereales bajan desde hace 10 años.
Las nuevas normas ecoterroristas no ayudarán mucho a las producciones, si no traen una ecatombe (k podría ser muy factible)