Los precios mundiales de los productos alimentarios cayeron en septiembre debido a los crecientes inventarios de los principales alimentos básicos.
El índice de precios de los alimentos de la FAO disminuyó un 1,4 por ciento con respecto a agosto, y se encuentra ahora un 7,4 por ciento por debajo de su nivel de septiembre de 2017.
El índice de precios de los cereales de la FAO cayó un 2,8 por ciento, liderado por el maíz, ya que las expectativas de una cosecha muy abundante en los Estados Unidos de América hicieron bajar los precios de exportación. Los precios internacionales del arroz y el trigo bajaron también en septiembre, los del trigo sobre todo a causa de las elevadas ventas y envíos en curso desde la Federación de Rusia.
El índice de precios de aceites vegetales de la FAO registró su octavo descenso mensual consecutivo, cayendo un 2,3 por ciento hasta su nivel mínimo de tres años. Los precios del aceite de palma registraron el descenso más acusado, lastrados por los grandes inventarios en los principales países exportadores, y están ahora un 25 por ciento por debajo de su nivel de hace un año.
El índice de precios de los productos lácteos de la FAO disminuyó un 2,4 por ciento en septiembre, continuando su tendencia a la baja, mientras que el índice de precios de la carne bajó ligeramente respecto a su valor revisado de agosto.
El índice de precios del azúcar de la FAO está un 21 por ciento por debajo de su nivel de septiembre de 2017, al tiempo que subió un 2,6 por ciento con respecto a agosto, ya que las labores de recolección en curso en Brasil -el mayor productor y exportador mundial, apuntan a que las condiciones de sequía han tenido un impacto negativo en los rendimientos de la caña de azúcar. Las lluvias monzónicas por debajo de la media en la India e Indonesia ejercieron igualmente una presión alcista sobre los precios internacionales del azúcar.
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