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El precio de la leche de oveja sigue bajando

Ovino y caprino 26 Mar 2018 0

En año 2018 comenzó con nuevas bajadas en el precio de la leche de oveja. En enero se pagó una medida de 86,7 céntimos/l, que fue bastante más bajo que el precio de diciembre de 2017 (94,2 cent/l) y que el de enero de hace un año (89,4 cént/l).

En cuanto a la producción de leche, en enero llegó a 33,37 millones de litros de leche de oveja, un 4,8% más que en enero de 2017. El año 2018 se inició con 3.816 ganaderos de leche, es decir, 301  menos que hace un año. El número de compradores se elevó a 292, es decir, 24 menos que hace un año,  de acuerdo con los últimos datos del FEGA.

En leche de cabra, el precio en enero ha subido, igual que lleva ocurriendo desde febrero con respecto a los mismos meses del año anterior. El precio en enero fue de 65,4 cent/l frente a 64,6 cent/l de un año antes, lo que supone un aumento de 1,5%. La producción de leche también ha subido hasta los 33,2 millones de litros (+5,2% con respecto a un año antes). El número de ganaderos se eleva a 5.299, es decir, 237 menos que un año antes.

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