– Los precios de la mantequilla, de la leche entera en polvo y de los quesos bajaron mientras que subieron los de la leche desnatada en polvo (+0,6%), de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la leche.
– El precio spot de la leche se ha mantenido estable en Holanda (23 €/100 kg) y ha descendido en Italia (23 €/100 kg).
– Durante las últimas 4 semanas, la evolución de costes registró un descenso tanto en piensos como en la energía.
– Las exportaciones UE de productos lácteos aumentaron en 2015 en un 6% en equivalente en leche
– La producción de leche en Nueva Zelanda ha descendido en un 2,8% durante los 7 primeros meses de la campaña, mientras que en Australia ha bajado 0,1% en los 6 primeros meses de la campaña.
– Las importaciones de China han mejorado en diciembre.
– En la última subasta de Fonterra del 16 de febrero pasado, el índice de precios ha descendido en un 2,8%.
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