El estrés por calor puede costar más de
400€/vaca/año; sus consecuencias pueden dar lugar a importantes pérdidas en la
producción de leche (hasta un 35%), unido a una disfunción ruminal y una
reducción de las tasas de reproducción.
El nivel e impacto del estrés por calor en
vacas vienen influenciados por una combinación de temperatura y humedad
relativa. Temperaturas superiores a 20 °C y 50% de humedad relativa, pueden
provocar una disminución del confort de las vacas y una reducción de la
producción de leche.
Para ayudar a limitar el impacto del estrés
por calor, son importantes adecuadas prácticas de manejo y programas
nutricionales. En particular, el uso de levaduras vivas específicas para
rumiantes Saccharomyces cerevisiae I-1077 (LEVUCELL ® SC) y antioxidantes, como
el selenio orgánico (ALKOSEL ® R397), pueden ayudar a limitar el impacto del
estrés por calor sobre el rendimiento lácteo.
Con el objetivo de poner de relevancia estos
hechos Lallemand ha realizado una revisión científica sobre esta cuestión: “New
insights on heat stress evaluation and impact in dairy cows and its management
through microbial solutions". Si
está interesado en recibir esta revisión puede enviar un mail solicitando su
envío a
animal-Iberia@lallemand.com
Más información:
https://www.agrodigital.com/Documentos/lallemandjn12.pdf
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