La Junta Directiva de la Organización de Productores de Leche (OPL), que representa ya el 12% de la leche producida en España, se ha mostrado hoy satisfecha por el fin de las negociaciones entre el Parlamento y el Consejo Europeo, ya que significan “el punto de partida para la aplicación de las nuevas reglas que deberán dotar al sector productor de leche de capacidad para negociar los precios en origen”. Los representantes de OPL aseguran que, a partir de la entrada en vigor del reglamento, que podría estar listo durante el segundo trimestre de 2012, “nuestra organización se convertirá en un ‘agente necesario’ para la negociación de los precios” y, por tanto, “para la interlocución dentro de la Interprofesional láctea”.
Entre las líneas de trabajo de OPL destaca el aglutinar al máximo número de ganaderos (actualmente son ya 700 de toda la península) para incrementar la fuerza de negociación de la organización. OPL ha explicado también la necesidad de crear una Mesa de Precios pública para la leche, en la que pueda participar el sector, como instrumento de clarificación del mercado, que permita obtener una indexación que sirva de referencia para la negociación de precios dentro del nuevo marco normativo. Asimismo, la promoción de contratos tipo “que aporten estabilidad al productor”, buscar mecanismos para ajustar la oferta a la demanda (como la transformación de leche a leche en polvo en momentos de exceso de oferta), mejorar la transparencia sectorial, promover acciones de mejora de calidad y trazabilidad de la leche, fomentar la I+D+i entre los ganaderos y mejorar la formación e información al sector productor.
EMB reclama obligatoriedad a nivel europeo
Por su parte, la europea EMB, que aglutina alrededor de 100.000 productores de toda la UE, incluidos los socios de OPL, cree que la obligatoriedad de los contratos debería ser a nivel europeo, no sólo nacional, con objeto de que la fortaleza de los productores en la cadena de valor de la leche sea realmente eficaz.
Asimismo, reclaman una vez más una Agencia de Supervisión, organismo que tendría la responsabilidad de estudiar las necesidades del mercado, con objeto de incrementar la oferta y la demanda de leche, cuando sea necesario, teniendo en cuenta variables como los costes de producción, la exportación e importación de la leche, entre otros conceptos que afectan al precio. El cometido de esta agencia es evitar la volatilidad del mercado lácteo, a nivel europeo.





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