En enero pasado, el precio medio de la leche pagado al productor comunitario experimentó una bajada de 1 pta/kg en relación con el mes anterior, siguiendo la tendencia a la baja iniciada en diciembre. La cotización media de la leche en la UE en enero de 2006 fue de 27,77 €/100 kg (46,2 ptas/kg), lo que implica una reducción de 1,2 ptas/kg en relación con el mes de enero de hace un año, según la información proporcionada por la organización LTO.
Estos precios han sido calculados como media del pagado por 17 de las más importantes industrias lácteas que recogen en la UE. El precio se refiere a una leche con 4,2% de materia grasa, 3,35% de materia proteica, menos de 25.000 bacterias, menos de 250.000 células y unas entregas anuales de 350.000 kg.
En EEUU, continúa la reducción de precios iniciada en octubre de 2005. En diciembre de 2006, el precio medio para la clase III fue de 27,20 €/100 kg (45,3 pts/kg), cotización que es 0,9 pts/kg más baja que la del mes anterior y 1,3 ptas/kg más baja que la de enero de hace un año.
Por el contrario en Nueva Zelanda, tras un último semestre del año de continuas alzas, los precios han empezado a bajar. La cotización media pagada en enero de 2006 fue de 17,15 €/100 kg (28,5 pts/kg), precio que es 0,9 pts/kg más bajo que el de diciembre de 2005 y 1,3 pts/kg más bajo que el de enero de 2005.
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