El Ministerio de Agricultura de Portugal (MADRP) anunció la semana pasada el sacrificio de 52.000 animales en una explotación avícola por haberse detectado en sus carnes una cantidad de dioxinas por encima del límite máximo permitido
No se ha divulgado por parte del MADRP el nombre ni la localización de la explotación afectada, que ha asegurado que la seguridad de los alimentos no corre riesgo alguno.
El contenido elevado de dioxinas se detectó en un control rutinario y su origen está al parecer en la utilización de madera quemada como cama para las aves.
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