La Consejería de Agricultura y Ganadería ha celebrado en Valladolid el pasado miércoles, 18 de abril, una Jornada sobre Avicultura a la que asistieron todos los productores de Castilla y León. En la misma se ha tratado de las nuevas exigencias europeas en materia de enfermedades de las aves transmisibles por los alimentos. A partir [Leer más…]
Nuevo modelo de certificado sanitario para la exportación de semen porcino a Venezuela
En la web del MAPA, en el apartado de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) se encuentra disponible el nuevo modelo de certificado, referencia ASE-699, para la exportación a Venezuela de semen de la especie porcina. Este documento ha sido elaborado de acuerdo con los requisitos sanitarios exigidos por las autoridades de ese país, y es de [Leer más…]
Separar producción de cebo, en el porcino, podría no ser tan beneficioso
Durante años, la idea de separar en sitios diferentes, la fase de reproducción de la fase de cebo se ha considerado como una estrategia que podría beneficiar a la salud de los animales. No obstante, el Servicio Nacional de Sanidad Animal del Reino Unido ha aportado unos datos bien distintos. De los 380.000 cerdos en [Leer más…]
La leche de vaca mejor que la bebida de soja para la producción de músculo, según un estudio
Un nuevo estudio ha puesto de manifiesto que las proteínas que contiene la leche de vaca son mejores para la construcción de la masa muscular que las proteínas de las bebidas de soja. Este estudio ha sido realizado por el Departamento de Kinesiología de la Universidad de McMaster (Canadá) y publicado en el American Journal [Leer más…]
La mitad del sector broilers de EEUU está en manos de dos empresas
Las empresas Pilgrim Pride y Tyson Foods aglutinan el 47% de la industria de broilers de EEUU. Si a estas dos se le suman Perdue y Sanderson Farm, la cuota de mercado alcanzada es de un 58,5%. La concentración industrial ha aumentado con el paso de los años. En 1986, las cuatro empresas más importantes [Leer más…]
Cuatro industrias en EEUU aglutinan el 84% del procesado del vacuno
Un estudio realizado por la Universidad de Missouri (EEUU) ha puesto de manifiesto lo altamente concentrado que se encuentra el sector del vacuno en EEUU. Concretamente, el 83,5% de la industria pertenece a las cuatro principales empresas: Tyson con un capacidad diaria de sacrificio de 36.000 cabezas, Cargill con 28.300 cabezas, Swift&Co con 16.759 y [Leer más…]
La Comisión Europea propone ciertos cambios en el proyecto de Código de Prácticas de Higiene para Huevos y Productos del Huevo del Codex Alimentarius
El Comité del Codex Alimentarius sobre Higiene de los Alimentos está pendiente de la adopción final de un proyecto de Código de Prácticas de Higiene para Huevos y Productos del Huevo. La Comisión Europea ha propuesto que se incluya en el texto del Código que todo tratamiento aplicado a los huevos de mesa que se [Leer más…]
El PP solicita al Gobierno la adopción de medidas para reparar y resarcir por los daños a las zonas afectadas por la crecida del Ebro
01, dic, ’04.- El portavoz de Agricultura del GPP en el Senado, José Cruz Pérez Lapazarán ha explicado que su Grupo Parlamentario presentó al resto de Grupos de la Cámara Alta, una moción, en la que se pedía al Gobierno que, “en colaboración con la Comunidad Foral de Navarra, la Comunidad Autónoma de Aragón, la [Leer más…]
APAG EXTREMADURA ASAJA responsabiliza a la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de la profunda crisis en la que se encuentra el sector del tomate en Extremadura
La organización agraria APAG EXTREMADURA ASAJA responsabilizó hoy a la Consejería de Agricultura de la pérdida de renta que ha sufrido en la región el sector del tomate transformado y exigió al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que negocie una O.C.M. de Frutas y Hortalizas que recoja el desacoplamiento total de las ayudas [Leer más…]
MAPA: La aportación del Estado en el Marco Nacional de Desarrollo Rural superará en un 40% a la del periodo anterior
18 de abril de 2007. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha intervenido hoy en el Pleno del Senado, donde ha detallado el destino de las inversiones previstas en el Marco Nacional de Desarrollo Rural, destacando el esfuerzo inversor realizado por el Gobierno para impulsar una política dirigida al medio rural de [Leer más…]
