Investigadores de la Universidad de Pennsylvania han desarrollado una guía para el uso de electrolitos en terneros lácteos. Esta guía cubre aspectos tales como cuando utilizar los electrolitos, estrategias de tratamiento, cálculo de las necesidades de fluído y recomendaciones de la composición de los electrolitos. La guía, que está en inglés, puede consultarse en:
Efecto en el peso del ternero del uso de reemplazadores lácteos con proteínas de origen vegetal
Los precios de los reemplazadores lácteos podrían tentar a utilizar proteínas no lácteas para obtener un producto más barato. No obstante, el peso final del ternero puede verse afectado por este cambio. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio de la Universidad de Minnesota, que han comprobado que los terneros alimentados con reemplazadores lácteos [Leer más…]
Web sobre el Farm Bill 2007
La Universidad Purdue (Indiana; EEUU) ha publicado un sitio web sobre análisis del nuevo Farm Bill 2007, la nueva política agraria norteamericana para los próximos años, que este año hay que renovar. La web pretende mostrar las políticas existentes, las propuestas y las posibles alternativas, cuyo debate político se llevará a cabo en los próximos [Leer más…]
Los agricultores franceses votaron mayoritariamente a Sarkozy en la primera vuelta
Los agricultores franceses habrían votado de forma ampliamente mayoritaria a Sarkozy (35%), frente a solamente un 8% a Ségolène Royal, según un sondeo realizado a pie de urna. Por encima de la candidata socialista, los agricultores franceses votaron a otros candidatos minoritarios, como Le Pen (20%); Bayrou (19%) y De Villiers (11%). José Bové, el [Leer más…]
La EFSA celebra su 5º aniversario
Madrid, 24 de abril de 2007).- La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés), organismo que procura asesoramiento científico, entre otros, en el proceso de evaluación del cultivo de una nueva planta mejorada genéticamente, celebra este año su 5º aniversario. Con este motivo, prevé celebrar en Bruselas, en el mes de [Leer más…]
“Patata dorada” OMG, rica en beta-caroteno, obtenida en Italia
El instituto público de investigación italiano ENEA (Ente per le Nuove tecnologie, l’Energia e l’Ambiente) ha anunciado la obtención conjunta con la Universidad de Friburgo de de una patata transgénica que contiene 3.600 veces más beta-caroteno o provitamina A que las patatas convencionales. Bastan 250 gramos de esta patata para obtener las necesidades diarias de [Leer más…]
Los británicos piden que los huevos puedan usarse para confirmar la presencia de salmonella
A partir de enero de 2008, la legislación comunitaria de zoonosis requerirá que se tomen muestras medioambientales en los edificios de las explotaciones de gallinas ponedoras. Inicialmente se muestrearán solo para detectar la presencia de Salmonella enteritidis y Salmonella typhimurium, que son las cepas más comunes asociadas a aves. Los análisis se iniciarán cuando las [Leer más…]
Científicos del INRA buscan estimular el sistema inmune de los terneros recién nacidos
Los investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias de Francia (INRA) han desarrollado una estrategia de estimular el sistema inmunitario de los terneros recién nacidos, con el fin de hacerlos más resistentes a las infecciones, como la criptosporidiosis. Dicha estrategia consiste en proteger la mucosa digestiva. En los rumiantes, las diarreas representan entre un 60 [Leer más…]
Arla construye la planta de leche en polvo más grande de China
La joint venture de Arla Foods en China, Mengniu Arla, ha iniciado la construcción de una nueva planta de leche en polvo, la cual cuadruplicará la capacidad de producción de la compañía. Se espera que la planta esté funcionando en el verano de 2008, convirtiéndose en las instalaciones de producción de leche en polvo más [Leer más…]
Recomiendan una subida del precio de la leche pagada en Francia para el segundo trimestre
La interprofesión láctea francesa ha recomendado una subida del precio de la leche en el segundo trimestre de 1,3 €/1.000 l. Esta subida viene como consecuencia de los indicadores de mercado acordados en enero del año pasado: productos de gran consumo a la exportación (-1,08 euros/1 000 litros), impacto del mercado de la mantequilla y [Leer más…]
