Investigadores de la Universidad de Iowa (EEUU) encontraron que las cerdas preñadas que se alojaban en grupo, en estructuras tipo túnel, resultaban menos costosas y más productivas que las que se alojaban en jaulas individuales de gestación. El estudio, que ha durado 2 años y medio, se realizó en una explotación en el suroeste de [Leer más…]
USDA propone un programa voluntario de certificación de triquina
El Servicio de Inspección Veterinaria del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha propuesto un programa que permita a los ganaderos de porcino de EEUU estandarizar sus protocolos y ofrecer a los mercados de terceros países una certificación de libre de triquina, sin necesidad de tener que analizar cada animal y producto exportado. Durante los [Leer más…]
Preferencia de los terneros entre el starter en pellet o el texturizado
Los terneros prefieren comer el pienso starter en forma de texturizado que en forma de pellet, aunque los pellets estén suplementados con sabores. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad de Minnesota (EEUU). Durante el estudio de 56 días (42 días pre-destete y 14 días post-destete), los investigadores [Leer más…]
Publicado el nuevo RD con la lista de enfermedades animales de declaración obligatoria
Se acaba de publicar el Real Decreto 617/2007 que establece la lista de las enfermedades de los animales de declaración obligatoria, y se regula su notificación. Esta nueva normativa viene a sustituir al RD 2459/1996, con el fin de adaptar la legislación española a las nuevas normas de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). [Leer más…]
Descubierto un nuevo hongo parásito de la mosca blanca, que podría servir para su control biológico
Sopas para ayudar a adelgazar
Según un estudio de la Universidad de Pennsylvania comer una sopa baja en calorías antes de las comidas es una estrategia que ayuda a mantener dietas de adelgazamiento, ya que las personas que empiezan las comidas con una sopa de este tipo ingieren en el conjunto de la comida menos calorías totales, que los que [Leer más…]
No hay diferencias de sabor entre hortalizas convencionales y “bio”
A pesar de que los proponentes de la agricultura denominada orgánica, biológica o ecológica, suelen divulgar la creencia de que los productos de este tipo tienen una mayor calidad sensorial, existen muy pocos estudios sobre esta cuestión, ya que es muy difícil hacer comparaciones, debido a que factores como la variedad de las plantas o [Leer más…]
Hojas divulgativas para saber sobre el algodón en los países en desarrollo
La institución francesa de investigación agraria dirigida a los países en desarrollo (CIRAD) ha publicado unas hojas temáticas sobre investigación sobre el cultivo del algodón en los países en desarrollo. El cultivo de algodón tiene una gran importancia económica en los países de África Central y Occidental, afrontando actualmente importantes problemas de competitividad en un [Leer más…]
Bypass de la fotorespiración mediante ingeniería genética que hace plantas más productivas
Científicos de la Universidad de Aaachen (Alemania) han obtenido plantas de la planta modelo Arabidopsis thaliana trasnformadas genéticamente con cinco genes de la bacteria E.coli, de forma que se realiza un bypass en una de las rutas metabólicas de las fotorespiración. Las plantas modificadas crecen más deprisa, producen más biomasa, tanto en las raíces como [Leer más…]
Investigación europea sobre el silenciado de genes
La Unión Europea financia a través de su VI programa marco de investigación el denominado proyecto SIROCCO dirigido a la utilización de la técnica del silenciado de genes en diversos campos, como la agricultura o la salud humana y animal. Los objetivos del proyecto SIROCCO incluyen bases de datos de secuencias de silenciado de ARN [Leer más…]