Las cotizaciones de los cereales en todo el mundo se orientan de nuevo al alza, tras un período de cierto descenso en octubre-noviembre. Los trigos franceses han subido 40 €/tn en las ultimas dos semanas y están ya por encima de los 255 €/tn, aun por debajo de los máximos cercanos a los 300 € [Leer más…]
Shell apuesta por el biocarburantes de algas
La compañía petrolífera Shell y HR Biopetroleum han anunciado la construcción de una planta piloto en Hawai de biocarburante a partir de aceite de algas, para lo cual ambas empresas han formado una empresa conjunta denominada Cellana, en la que Shell tendrá la mayoría accionarial. La fábrica, cuya construcción comenzará inmediatamente, será anexa a una [Leer más…]
La acuicultura amenaza gravemente al salmón salvaje
Según un estudio que se ha publicado en la revista Science, el salmón salvaje se encuentra gravemente amenazado por el parásito denominado piojo del salmón (Lepeophtheirus salmonis) que ha proliferado enormemente en los últimos años por la expansión de la cría del salmón en cautividad. Al parecer la población silvestre de salmón rosa ha disminuido [Leer más…]
El acido fólico relacionado con una menor incidencia de la depresión en hombres
El ácido fólico no es solamente importante para las mujeres embarazadas y que van a concebir, para prevenir enfermedades congénitas, sino que también desempeña un papel en el estado anímico de los hombres. En un estudio realizado en Japón en 500 personas adultas, se ha observado que un incremento de folato reduce la incidencia de [Leer más…]
Un poco menos de sal podría salvar millones de vidas
Una reducción del consumo global de sal de un 15% podría evitar en todo el mundo unos nueve millones de muertes entre 2006 y 2015, según un estudio publicado en la revista médica británica The Lancet, en el que se ha realizado un meta-análisis del consumo de sal y la incidencia de enfermedades crónicas en [Leer más…]
Identificado en cebada un gen de tolerancia al exceso de boro
Científicos de la Universidad de Adelaida (Australia) han identificado un gen responsable de la tolerancia de la cebada al exceso de boro en el suelo en una variedad de cebada africana denominada Sahara. Este gen, denominado Bot1, permite a la cebada crecer en suelo con alto contenido en Boro, que son especialmente abundantes en Australia, [Leer más…]
La mitad de Francia afectada por la lengua azul
Actualmente, más de la mitad del territorio francés se encuentra afectado por la lengua azul. A fecha de 7 de diciembre se habían registrado 12.330 casos, cifra que contrasta por lo elevada, en relación a la registrada tan solo dos meses antes, cuando el número de casos de lengua azul no llegaba a los 2.500. [Leer más…]
4 marcadores genéticos para mejorar el crecimiento de los cerdos y la calidad de la carne
La Fundación de Investigación de la Universidad de Iowa (EEUU) ha firmado un acuerdo de licencias con una empresa de genética de Nebraska, para permitirles el uso de cuatro marcadores de ADN en cuatro genes. Todos estos marcadores fueron obtenidos por la Universidad de Iowa con el apoyo del Fondo Porcino de EEUU. El primer [Leer más…]
Mayor riesgo de influenza aviar en humanos en las pequeñas explotaciones que en las grandes, según el ECDC
La influenza aviar altamente patógena H5N1 se detectó por primera vez en la UE en el invierno 2005-06, en la frontera oriental. Desde entonces, el Centro Europeo de Prevención y Control de Enfermedades (ECDC por sus siglas en inglés) ha elaborado dictámenes de la evolución de la enfermedad y sobre el riesgo para la salud [Leer más…]
Enfermedad de Talfan en los Países Bajos
La aparición de la enfermedad de Talfan en una explotación de producción de lechones en los Países Bajos, a finales de este verano, ha llevado a las autoridades del país a realizar algunas recomendaciones. Esta es la primera vez que la enfermedad aparece en el país y se desconoce cómo llegó a la granja reproductora, [Leer más…]
