La Universidad de Queensland (Australia) plantará el próximo mes de mayo ensayos de bananas transgénicas modificadas genéticamente para tener un alto contenido de beta-baroteno (provitamina A), vitamina E y hierro. La modificación de esa banana OMG consiste en varios genes procedentes de Arabidopsis thaliana, soja, maíz, arroz y una subespecie de banano Se trata del [Leer más…]
“Banana dorada”, rica en provitamina A y hierro
Acuerdo para desarrollar nuevos genes de tolerancia a plagas de maíz y soja
Las empresas de biotecnología agraria Syngenta y Athenix han anunciado un acuerdo de colaboración para el descubrimiento y utilización de nuevos genes que permitan obtener nuevas resistencias del maíz a los insectos y de la soja a los nematodos Mediante este acuerdo Athenix buscará e identificará en una amplia colección de microorganismos genes que confieran [Leer más…]
Rosas azules, próximamente en Japón
La compañía japonesa Suntory ha anunciado que a partir del próximo año comenzará la venta comercial en Japón de las primeras rosas azules que ha desarrollado por métodos de ingeniería genética. Las rosas azules se han obtenido por el método de interferencia de ARN (RNAi) por parte de la empresa australiana Florigene Ltd para el [Leer más…]
Influencia de la beta glucanasa en el desarrollo de los lechones
La utilización de beta-glucanasa, como suplemento en la alimentación de los cerdos, mejora la digestibilidad de la dieta y el desarrollo de los cerdos, siempre que ésta tenga un nivel bajo de lactosa. Por el contrario, en dietas con altos niveles de lactosa no se constató ninguna respuesta. Así lo ha puesto de manifiesto una [Leer más…]
Aumentan en EEUU el número de explotaciones lácteas de gran tamaño
En EEUU, como sucede en la mayoría de los países, están disminuyendo el número de explotaciones lácteas con el paso de los años. En 2007 se registraron 71.510 explotaciones de vacas lecheras frente a las 74,980 de 2006. No obstante, el año pasado solo se perdieron granjas en las categorías correspondientes a explotaciones con menos [Leer más…]
Primera vacuna contra la E. coli O157:H7 en vacuno
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha dado una licencia provisional para una vacuna contra la E. coli 0157:H7. Esta sería la primera vacuna, a nivel mundial, que se utilizaría como intervención en granja para reducir la excreción de E. coli por parte del ganado. La empresa que ha desarrollado la vacuna es Bioniche [Leer más…]
Registrada la DOP Aceite del Baix Ebre-Montsia
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se incluyan nuevos productos en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), el cual ya cuenta con cerca de 800. Se trata de dos DOP: – Aceite español: “Aceite del Baix Ebre-Montsià“ o “Oli del Baix Ebre-Montsià” – Col [Leer más…]
2008 será el primer año para el programa de reducción de salmonellas en gallinas ponedoras
A partir de 2008, la Comisión Europea espera conseguir una importante reducción de la prevalencia de salmonella en gallinas ponedoras. Todos los países han tenido que realizar un Programa Nacional de Control, con el fin de que durante los próximos tres años, a contar desde 2008, cada año se reduzca la prevalencia de Salmonella enteritidis [Leer más…]
Analizada la transmisión de campylobacter en broilers
No hay evidencia significativa de una transmisión directa de campylobacter de un ciclo de producción de broilers convencionales al siguiente, ni tampoco hay evidencia de que otras especies de granja actúen como fuente de infección. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por investigadores de la Universidad y del Instituto Agroalimentario de Belfast [Leer más…]