La publicación de los últimos censos del porcino por parte del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) la pasada semana, ha provocado que muchos analistas hayan hecho sus previsiones, las cuales no son nada halagüeñas. El censo de porcino es de 65,9 millones, lo que representa un 7% más que en el mismo período (se [Leer más…]
Investigadores de la Universidad de Navarra diseñan un producto para la detección y caracterización de la brucelosis
Ignacio López-Goñi y David García, investigadores del departamento de Microbiología y Parasitología de la Universidad de Navarra, han lanzado al mercado un nuevo producto para la detección y caracterización de la bacteria Brucella, el agente causante de la brucelosis o fiebres de malta. Se trata de un kit comercial denominado Bruce-ladder, que se ha desarrollado [Leer más…]
Nuevos avances en una vacuna contra la influenza aviar H5N1
Se ha comprobado que el virus de la influenza aviar H5N1 es muy resistente a la mayor parte de los medicamentos antivirales disponibles en la actualidad. Por este motivo, los científicos buscan vacunas más efectivas. Este es el caso de investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison (EEUU) y de la Universidad de Tokio (Japón), que [Leer más…]
Identificado un nuevo vector del virus del serotipo 8 de la lengua azul
Investigaciones llevadas a cabo en Francia han puesto de manifiesto que el Culicoides chiopterus es una especie de culicoide que tiene que ser considerado como un segundo vector potencial del virus de la lengua azul del serotipo 8 en Europa. Hasta ahora, era el C. dewulfi el considerado como único vector. Esta investigación ha sido [Leer más…]
El maíz OMG no afecta a la producción de leche
La producción de leche no se ve modificada si las vacas son alimentadas con ensilado y grano de maíz genéticamente modificado en comparación con una alimentación a base de grano y ensilado de maíz convencional. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad del Estado de Kansas y que [Leer más…]
¿Permitirá la UE la entrada de “pollo clorado”?
Antes de la Cumbre UE-EEUU que se celebrará en junio, la Unión Europea tendrá que decidir si levanta la prohibición de importar de EEUU carne de pollo que haya sido tratada con ciertos productos clorados. Dicho tratamiento tiene como misión la descontaminación de las canales de pollo de las bacterias patógenas, como salmonella y campilobacter. [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destina 3.600.000 euros a subvencionar la innovación tecnológica en el medio rural
3 de abril de 2008. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica hoy en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria para la concesión de ayudas destinadas a la innovación tecnológica en el medio rural, para lo que destinará 3.600.000 euros en 2008, con el objetivo de favorecer el desarrollo sostenible de esas áreas [Leer más…]
Bill Gates aporta fondos para luchar contra la amenaza de la roya del trigo
La Fundación Bill&Mellinda Gates ha anunciado la donación de 26,8 millones de dólares para lanzar una iniciativa internacional para combatir la roya del tallo, una enfermedad del trigo y otros cereales que actualmente supone una amenaza para la seguridad alimentaria mundial por la aparición de la cepa Ug99 a la que son susceptibles el 90% [Leer más…]
Los altos precios de los alimentos comprometen el crecimiento económico y la seguridad de África
Los ministros africanos de Economia reunidos en Adis Abeba (Etiopía) expresaron su gran preocupación por los altos precios de los alimentos, que está afectando gravemente a la estabilidad y el crecimiento económico de los países y personas más pobres, así como a la paz y la seguridad en África. Los ministros decidieron estudiar medidas para [Leer más…]