El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) de Monells (Girona) ha conseguido un jamón con un menor contenido de sal. Esta investigación forma parte del proyecto Truefood (Traditional United Europe Food), cuya misión es el desarrollo de proyectos tecnológicos para alimentos tradicionales y hacerlos mejores y más seguros. Un jamón curado tiene un contenido [Leer más…]
Ganaderos alemanes por un precio de 40 céntimos para la leche al ganadero
La organización de ganaderos de leche de Alemania Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) ha anunciado el lanzamiento de una movilización a nivel europeo por un precio mínimo de la leche al ganadero de 40 céntimos/kg, que entienden que es el necesario para poder cubrir los costes de producción. El precio medio actual de la leche en [Leer más…]
Imaginando un futuro sin cuotas
El pasado mes de abril, las cooperativas francesas del sector lácteo (FNCL) discutieron en su asamblea sobre la desaparición de las cuotas lácteas, que la Comisaria Europea de Agricultura no deja de anunciar en toda ocasión que se presenta. En la asamblea participaron ganaderos de leche de otros países de la UE que ofrecieron sus [Leer más…]
Multas en Francia por establecer un baremo del coste del secado para el maíz
El organismo de la defensa de la competencia de Francia (Conseil de la Concurrence) ha condenado a tres organizaciones agrarias y de cooperativas relacionadas con la producción y comercialización de maíz ( Fédération du négoce agricole (FNA), Fédération française des coopératives agricoles de collecte, d’approvisionnement et de transformation(FFCAT) y Association générale des producteurs de maïs [Leer más…]
«El espíritu de la colmena». Artículo de Clarín Rural sobre el sector apícola en Argentina
Situación del Mercado Internacional de granos 11/05/07
Pagina nueva 1 El Comité de Gestión de Cereales de la UE del pasado 10 de abril tuvo una actividad escasa; no hubo ninguna oferta ni adjudicación para exportar y solamente se concedieron 100.449 tn de cereal de intervención para su reventa en el mercado interior (23.197 de trigo; 8.915 de cebada; 2.537 de centeno [Leer más…]
ASAJA Ciudad Real considera un gran error las declaraciones de Enrique Calleja al respecto de las alegaciones presentadas al PEAG
Ciudad Real, 11 mayo de 2007-. ASAJA Ciudad Real considera un grave error las declaraciones realizadas por Enrique Calleja, presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadiana, hace pocos días, referidas a las más de 1.600 alegaciones presentadas por agricultores de esta Organización Agraria. En sus declaraciones, Calleja da a entender que estas alegaciones no representan [Leer más…]
Director de la FAO recibe distinción de la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU
Precios de cereales de la Lonja de Toledo 11/05/07
Pagina nueva 3 PRECIOS ORIENTATIVOS €uros/Ton. en Origen Agricultor sobre camión (Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales – F.E.G.A. Campaña 2005-2006) PRODUCTOS Semana 18 27-4-2007 Dif Semana 19 4-5-2007 Dif Semana 20 11-5-2007 Dif Maíz (Secadero) 180 – 182 + 5 180 – 182 = 183 – 186 + 3 Cebada +62 Kg/Hl 162 – 165 [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 11/05/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 17 20-4-2007 Dif Semana 18 27-4-2007 Dif Semana 19 4-5-2007 Dif Semana 20 11-5-2007 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,92 = 0,92 = 0,92 = 0,92 = L – Grandes (63-73 Grs.) [Leer más…]