La Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) está desarrollando un Sistema de Seguridad de la Alimentación Animal (AFSS por sus siglas en inglés) con el fin de proteger la salud de las personas, los animales de producción y los de compañía. Actualmente, en EEUU, los programas de seguridad de la alimentación animal [Leer más…]
Nuevos avances en la infección por Salmonella
Científicos de la Universidad de Liverpool (Reino Unido) han encontrado que la Salmonella detectada en las aves de los parques son sensibles a los antibióticos y que cuando están infectados, la infección está producida por bacterias que no se encuentran en humanos y animales de producción. Los resultados de este estudio van a servir para [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en abril de 2008
El precio de la leche en la UE en abril de 2008 ha continuado la tendencia a la baja iniciada en diciembre, tras las continuas subidas experimentadas desde mayo de 2007. El precio en abril ha bajado 3,6 céntimos/ kg en relación con el mes anterior y 2,3 céntimos/kg en relación con el mes de [Leer más…]
La AESA busca ayuda de la comunidad científica para sacar adelante sus trabajos
Ante la saturación de tareas existente, la Agencia Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha hecho un llamamiento a la comunidad científica solicitando ayuda para sacar adelante su trabajo, para el que no dispone de medios propios suficientes para llevarlo a cabo. La AESA ha abierto un registro on-line para crear una base de [Leer más…]
ASAJA logra la mayor representación en el Patronato del Consejo del Queso Manchego
Los ganaderos y queseros adscritos a la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Queso Manchego” han elegido hoy a los 16 patronos que regirán este organismo durante los próximos cuatro años y entre los que, por primera vez de en la historia de la Fundación, se encuentra una mujer. ASAJA la organización más [Leer más…]
FAO: Cumbre Alimentaria: prioridad máxima a la inversión agrícola
6 de junio de 2008, Roma – La Cumbre sobre la escalada de los precios de los alimentos convocada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) concluyó con la adopción por aclamación de una declaración de exhortación a la comunidad internacional para que incremente la ayuda para los [Leer más…]
«Un fuerte reclamo por el diálogo». Artículo de Clarín Rural sobre el conflicto agrario en Argentina
Precios de cereales de la Lonja de Toledo 06/06/08
Pagina nueva 2 PRECIOS ORIENTATIVOS €uros/Ton. en Origen Agricultor sobre camión (Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales – F.E.G.A. Campaña 2007-2008) PRODUCTOS Semana 21 16-5-2008 Dif Semana 22 23-5-2008 Dif Semana 23 30-5-2008 Dif Semana 24 6-6-2008 Dif Maíz (Secadero) 207 – 209 = 207 – 209 = 207 – 209 = 213 – 216 + [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 06/06/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 21 16-5-2008 Dif Semana 22 23-5-2008 Dif Semana 23 30-5-2008 Dif Semana 24 6-6-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,11 + 0,03 1,11 = 1,11 = 1,13 + 0,02 L – [Leer más…]
Los vascos y el pimiento, según el BOE
El Boletín Oficial del Estado de 5 de junio publica la resolución del Ministerio por la que se da protección nacional transitoria a la Denominación de Origen Protegida “Gernikako Piperra” o “Pimiento de Gernika”. En el texto, en el apartado titulado “vínculo con el medio” pueden encontrarse afirmaciones que, si bien resultan frecuentes en cierto [Leer más…]