A diferencia de otros productos, el precio del azúcar en el mercado mundial ha descendido en los últimos dos años, tras los picos alcanzados en la campaña 2005/06. Según la última revisión del informe publicado por la Comisión Europea sobre las perspectivas de los mercados agrarios, las previsiones de producción mundial hasta 2017 apuntan a [Leer más…]
Identificado un gen en el arroz que favorece el rendimiento de la planta
Científicos chinos han identificado un gen que contribuye a que los granos de arroz sean más grandes y más pesados, y por tanto, a que la planta tenga una mayor rendimiento. El gen en cuestión es el GIF1 (Grain Incomplete Filling 1). Esta investigación, dirigida por el Prof. Hong Ma. y llevada a cabo por [Leer más…]
La Comunidad de Madrid valora la financiación de préstamos a sus ganaderos
“No podemos ofrecer ayudas directas a los ganaderos, porque no nos lo permite la UE, pero trabajamos en temas que necesitan soluciones, como la regulación de explotaciones ganaderas, y en buscar una solución global al problema del estiércol”. Estas son declaraciones de Jesús Carpintero Hervás, subdirector de la Dirección General de Medio Ambiente de la [Leer más…]
Huevos enriquecidos para luchar contra una enfermedad de los ojos
Una investigación ha puesto de manifiesto que si el contenido de luteína y zeaxantina es alto en sangre, también lo es en la mácula de los ojos, con lo que se puede prevenir la enfermedad de la degeneración macular. Para conseguir estas altas concentraciones en sangre, la empresa holandesa Newtricious ha enriquecido huevos. Estos ingredientes [Leer más…]
Certificación de libre de triquina en EEUU
A partir del próximo 10 de noviembre, los ganaderos de EEUU contarán con un programa de certificación de que sus animales están libres de triquina. El objetivo del programa es permitir que los ganaderos de porcino de EEUU puedan estandarizar sus protocolos y ofrecer a los mercados de terceros países una certificación de libre de [Leer más…]
Los ganaderos franceses demandan un aumento del precio de la leche en el último trimestre del año
Los representantes de los ganaderos de leche en el oeste de Francia (FRSEAO y JAO) han solicitado que en el último trimestre de 2008 se aplique una subida en el precio de la leche. Esta debería ser de +5,64 €/1000 l sobre el precio pagado en el mismo período del año anterior, de acuerdo con [Leer más…]
En busca de un tomate resistente al virus del mosaico
Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están en vías de conseguir un tomate resistente al virus del mosaico del pepino (PepMV). En la investigación se ha visto que dos cepas del PepMV que infectan las plantas de tomate en EE.UU. tienen una divergencia genética distinta a las cepas que infectan las plantas [Leer más…]
Comer demasiado puede afectar al sistema inmune
Un estudio que ha sido publicado en la revista Cell, ha puesto de manifiesto que la inflamación crónica vinculada a la obesidad, provoca una respuesta inmune en el cerebro. Los investigadores han encontrado que la ingesta de demasiadas calorías provoca que el cerebro active un camino del sistema inmune que normalmente está dormido. Las células [Leer más…]
Nuevo documento de estrategia europea frente a la epidemia de lengua azul
La Dirección General de Sanidad y Protección de los Consumidores de la Comisión Europea (SANCO) ha hecho público el documento que entregó el día 11 de septiembre a los responsables veterinarios nacionales. Este documento basa sus previsiones en que cualquier medida que suponga un cambio radical en las políticas actuales debe esperar a la publicación [Leer más…]
El Institut de l’elevage francés prevé la vuelta inmediata de la carne de Brasil al mercado europeo
El instituto de la interprofesional de carne francesa acaba de publicar un estudio realizado sobre la producción de carne de Brasil en la que analiza a corto plazo la evolución de ésta. El primer dato alarmante es el crecimiento del número de explotaciones y su intensificación a lo largo de las riberas del Amazonas, a [Leer más…]