El Reino Unido podría próximamente liberar en ríos y lagos truchas triploides, al haber determinado un comité científico que la suelta de este tipo de truchas es mejor opción que la cría y suelta de trucha convencionales y más respetuosa con las poblaciones de truchas nativas. La suelta de truchas es una práctica normal para [Leer más…]
Se confirma una gran cosecha de cereales en Francia
La progresión de las labores de recolección confirman una cosecha de cereales abundante en Francia, estimada en 36,6 millones de tn de trigo; 5,8 millones de tn más (+20%) que la campaña precedente, según la oficina interprofesional de cultivos extensivos (ONIGC). La producción de cebada y trigo duro se espera también abundante, con unas estimaciones [Leer más…]
Un suplemento con ácidos grasos omega-3 de cadena larga puede ayudar a perder peso
Un suplemento con ácidos grasos omega-3, aumenta la sensación de saciedad y puede ayudar a las personas que mantienen una dieta para adelgazar, según un estudio realizado por las universidades de Navarra (España), Islandia y el University College de Cork (Irlanda). El trabajo se ha realizado con 232 personas obesas con una media de 31 [Leer más…]
Publicados los nuevos proyectos sobre el comercio de productos agrícolas y no agrícolas con miras a la celebración de cruciales conversaciones
El potasio en la dieta podría contribuir a un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares
Según un reciente estudio, una dieta rica en potasio, y posiblemente magnesio y calcio; puede reducir la tensión arterial de personas hipertensas y por tanto el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular. Estudios anteriores ya señalan al potasio como una posible causa de la menor presión arterial que se observa normalmente en las personas vegetarianas [Leer más…]
Plantas transformadas geneticamente para luchar contra la enfermedad de Alzheimer
Científicos coreanos han obtenido tomates transgénicos modificados con una proteína beta-amiloide que podría servir como base para una futura vacuna contra la enfermedad de Alzheimer utilizando plantas transformadas genéticamente de forma similar. En las pruebas realizadas con ratones, los alimentados con estos tomates OMG desarrollaron una respuesta inmune frente a las proteínas beta amiloides, cuya [Leer más…]
Un estudio del Joint Research Center arroja luz sobre los cultivos transgénicos
Arroz que produce una proteína contra la artritis reumatoide
Científicos japoneses han obtenido un tipo de arroz transformado con genes humanos que acumula en su endospermo colágeno tolerogénico (que produce tolerancia inmunológica) tipo II. Se trata de una proteína terapéutica que tiene gran valor para el tratamiento de la artritis reumatoide. El colágeno tipo II es la principal proteína de los cartílagos jóvenes y [Leer más…]
Bélgica, Dinamarca, Francia, Italia, Holanda y España son los países con mayor resistencia antimicrobiana entre varios analizados
La resistencia bacteriana de los animales de producción a los antimicrobianos varía considerablemente de unos países a otros, así como de unos agentes microbianos a otros. Según una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad Técnica de Dinamarca y cuyos resultados han sido publicados en Acta Veterinaria Scandinavica, generalmente, la frecuencia de resistencia [Leer más…]
Las 10 principales consideraciones sobre el sacrificio y transporte de vacas lecheras
La Federación de productores de leche de EEUU junto con la Asociación Americana de Veterinarios de Vacuno han desarrollado un póster formativo, con el fin de reforzar entre los ganaderos, la importancia de un adecuado cuidado de las vacas lecheras, incluso cuando ha llegado el momento de llevarlas al matadero. El póster se titula “Las [Leer más…]