La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha iniciado una campaña de denuncia e información a los consumidores sobre el origen de la leche consumida y las especiales circunstancias en las que llega al mercado español. La campaña arranca con un acto de retirada de leche en los supermercados DIA de la provincia de [Leer más…]
Utilizar la genética para aumentar la supervivencia en lechones
Investigadores cuya labor ha sido financiada con fondos comunitarios han conseguido elevar los índices de supervivencia de lechones en tan sólo una generación aplicando sencillas técnicas de reproducción selectiva de ganado. Los científicos confían en que sus descubrimientos conducirán a la reducción del uso de jaulas parideras, unas jaulas de metal fuertemente criticadas por grupos [Leer más…]
Peste porcina clásica en Brasil
Las autoridades brasileñas han informado de un foco de peste porcina clásica (PPC) en el estado de Maranhao. Se trata de una explotación tecnificada de bovinos que poseía 35 cerdos para consumo propio, localizada en Barra do Corda. El foco está ubicado fuera de la zona declarada nacionalmente como libre de PPC. La vacunación está [Leer más…]
La carne de porcino de EEUU tendrá que indicar el país de origen.
A partir del 30 de septiembre en EEUU entra en vigor la normativa el etiquetado obligatorio de país de origen (Country of Origin Labeling, COOL) para el comercio minorista de ciertos productos alimentarios. Estas normas afectarán, entre otros productos, a la carne y productos cárnicos de porcino que se obtenga con posterioridad a esa fecha. [Leer más…]
El Gobierno ruso disminuirá las importaciones de carne de porcino y de pollo
La administración rusa tiene la intención de conceder 102.000 millones de rublos adicionales para la financiación de un programa estatal de desarrollo de la agricultura para el período de 2008 a 2012. La mayor parte se destinará al desarrollo de la ganadería con el fin de incrementar la producción de la carne y de la [Leer más…]
La cátedra ANSEMAT inicia el curso
El pasado día 15 de septiembre, en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid, tuvo lugar la primera actividad de la “Cátedra ANSEMAT sobre tecnología de tractores y máquinas agrícolas” para el curso 2008-09. Esta primera actividad presentó una conferencia sobre tecnología ISO BUS que tuvo como ponentes, provenientes de todo el mundo, [Leer más…]
Bioenergía y biotecnologías agrícolas – conferencia electrónica de la FAO
El Foro de Biotecnología de la FAO está dedicando su próxima conferencia electrónica a las funciones que pueden desempeñar las biotecnologías agrícolas para la producción de bioenergía en los países en desarrollo, con especial atención a los biocombustibles líquidos. La conferencia electrónica, dirigida por un moderador y abierta a todas las personas, se realizará desde [Leer más…]
Decisión 2008/755/CE por la que se establecen la forma codificada y los códigos para la notificación de las enfermedades de los animales
Andalucía Sabor duplica su superficie expositiva para la próxima edición de 2009
Andalucía Sabor, International Fine Food Exhibition, celebrará su segunda edición del 22 al 24 de septiembre de 2009 en el Palacio de Congresos de Sevilla (Fibes) con más de 8.000 metros cuadrados de exposición, un espacio que duplica la superficie de la edición inaugural de 2007 tras un éxito excepcional, tanto de público como de [Leer más…]
Los alimentos andaluces se promocionan en 30 ferias nacionales a través de «Calidad Certificada»
La Consejería de Agricultura y Pesca ha promocionado en lo que va de año los productos agroalimentarios andaluces en treinta ferias nacionales a través del sello ‘Calidad Certificada’. Este distintivo fue creado por la Junta para diferenciar los alimentos y bebidas de máxima excelencia, lo que permite a los agricultores obtener un valor añadido en [Leer más…]