Una vez que se ha conocido en el día de hoy que la empresa Granja La Luz ha presentado concurso de acreedores, UCCL Palencia exige a la Administración Regional que apoye y respalde de una manera clara y decidida a los ganaderos que se van a ver afectados por esta situación que sólo va a [Leer más…]
La madera es el factor que determina el poder antioxidante de los vinos
Rivero consideró de gran interés llevar a cabo un estudio sobre el perfil antioxidante de vinos tintos españoles, evaluando a la vez la posible incidencia de factores enológicos tales como la microoxigenación (técnica de reciente aplicación), el proceso de envejecimiento en barrica o en botella o la variedad de uva (Tinta del País, Tempranillo, Tinta [Leer más…]
Unió de Pagesos reclama que s’investiguin les presumptes irregularitats en les cotitzacions de l’avellana a la llotja de reus
En el marc d’una reunió celebrada avui, Unió de Pagesos ha demanat a la Subdelegació del Govern a Tarragona que faci tot el possible per tal que la Comissió Nacional de la Competència, adscrita al Ministeri d’Economia i Hisenda, investigui les presumptes irregularitats que s’estan produint a la Llotja de Reus, ja que les cotitzacions [Leer más…]
Obtienen compuestos de residuos de cangrejo de río para el desarrollo de recubrimientos comestibles
El quitosano extraído a través de la desacetilacion producida mediante la inmersión de la quitina en una disolución con alta concentración de NaOH previa al tratamiento de autoclavado mostró actividad antimicrobiana, alta pureza y calidad», explican los investigadores. Unos resultados especializados que revelan que el tratamiento es válido para su utilización en aplicaciones en alimentos [Leer más…]
MARM: El modelo de agricultura europeo sirve de base a una industria agroalimentaria líder en el mundo
6 de noviembre de 2008.- El Subdirector General de Apoyo y Coordinación del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Antonio Fernández García de Vinuesa, ha participado hoy en la Jornada Internacional “Crisis alimentaria mundial, retos y soluciones” que se celebra en Sevilla, donde ha subrayado que el modelo de agricultura europeo sirve [Leer más…]
TVE emite el sábado 8 de noviembre una nueva edición de la Gala solidaria en favor de la FAO
Madrid, 6 de noviembre de 2008 – TVE y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) se unen una vez más para recaudar fondos en favor de la lucha contra el hambre en una Gala solidaria que este año celebra su duodécima edición y que será retransmitida el próximo sábado [Leer más…]
Asturias acogerá el futuro Centro Nacional de Competencia Tecnológica de la Leche
En Asturias, concretamente en Villaviciosa, se va a crear el Centro Nacional de Competencia Tecnológica de la Leche. En este Centro participan el Ministerio de Ciencia e Innovación, el Principado de Asturias, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Oviedo. El objetivo del futuro centro es desarrollar proyectos de investigación sobre [Leer más…]
Las jaulas de batería prohibidas en California
En una de las múltiples votaciones populares celebradas de forma simultánea a la elección presidencial, el estado de California ha aprobado la Proposición 2 por la que se prohíben las actuales jaulas en batería para la gallinas ponedoras. La moción ha sido aprobada por 63,2% de votos a favor de la prohibición, que también afecta [Leer más…]
ECPA y AEPLA reclaman al Parlamento Europeo que decida bajo criterios científicos
Madrid, 6 de noviembre 2008. El Comité de Medio Ambiente del Parlamento Europeo aprobó enmiendas a las propuestas legislativas presentadas por la Comisión Europea en materia fitosanitaria, y que actualmente son revisadas por el Parlamento Europeo en segunda lectura. En concreto se debaten por un lado, el Reglamento que sustituirá la actual Directiva 91/414 sobre [Leer más…]
El Plan de Nutrigenómica y Biomarcadores nutricionales de Navarra recibe el visto bueno de un experto
Jueves, 6 de noviembre de 2008. El doctor Raymond Rodríguez, autoridad científica internacional en esta materia, ha calificado de “minucioso y bien concebido” el Plan de Nutrigenómica y Biomarcadores nutricionales elaborado por cuatro Centros Tecnológicos, Centros de Investigación y Universidades, con el auspicio del Departamento de Innovación, Empresa y Empleo del Gobierno de Navarra. Este [Leer más…]