En un experimento realizado con un panel de 51 consumidores se ha estudiado el olor percibido a través de la nariz y el percibido cuando el alimento esta dentro de la boca y se huele por el interior del cuerpo. En este estudio se ha comprobado que el olor de un alimento puede mediatizar su [Leer más…]
Kenia podría aprobar próximamente su legislación sobre bioseguridad, tras años de demoras
El parlamento de Kenia podría aprobar en el mes de diciembre una legislación sobre bioseguridad que podría abrir la puerta a la aprobación del cultivo de variedades OMG. Kenya es uno de los países africanos más avanzados en cuanto a investigación en biotecnología agraria. Sin embargo, no existe ningún OMG autorizado debido a las continuas [Leer más…]
Las rosas azules se comercializarán a partir del próximo año
Se ha presentado oficialmente al público en Japón las primeras rosa azules, obtenidas por métodos de ingeniería genética por la empresa australiana Florigene, bajo el patrocinio de Suntory, una empresa japonesa dedicada a la distribución alimentaria y a tiendas y restaurantes de lujo. La obtención de las rosas azules, que estarán a la venta a [Leer más…]
Orden ARM/3219/2008, de 5 de noviembre, por la que se modifica el anexo II del Real Decreto 1127/2003, de 5 de septiembre, por el que se desarrolla el Reglamento (CE) n.º 753/2002 de la Comisión, de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) n.º 1493/1999 del Consejo, en lo que respecta a la designación, denominación, presentación y protección de determinados productos vitivinícolas
50 millones de euros para el sector ovino y caprino en Francia
En el Plan de Urgencia para el sector agrario francés, presentado ayer el Ministro de Agricultura Michel Barnierse incluye una medida destinada al sector ovino y caprino. El objetivo es ayudar al mantenimiento del sector hasta la reorientación de las ayudas de la PAC, prevista para 2010. El Plan de Urgencia para el ovino incluye [Leer más…]
Alemania y Holanda se unen al Reino Unido en su lucha contra la identificación electrónica
Tras la celebración, esta semana en Bruselas, de la Cumbre de la Identificación Electrónica Obligatoria, representantes de la administración de Holanda y de Alemania han manifestado que se unirán al Reino Unido contra la imposición de este tipo de identificación en el ovino y caprino. Los tres países quieren firmar, según recoge la prensa británica, [Leer más…]
¿Influye el tipo de alojamiento de las cerdas en el desarrollo de la progenie?
El tipo de alojamiento de las cerdas preñadas puede afectar al desarrollo de sus descendientes. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por investigadores de la Universidad Virginia Tech (EEUU). Los lechones hembras procedentes de madres alojadas de forma individual durante toda la gestación crecían más rápidamente y tenían menos grasa al alcanzar [Leer más…]
El sector lácteo alemán a punto de estallar por las bajadas de precio de la distribución
En Alemania, los supermercados descuentos Aldi y Lidl han anunciado la bajada del precio de la leche en los lineales en un 20%. El precio de un litro de leche en Aldi cuesta esta semana 55 céntimos frente a los 68 céntimos que costaba la semana pasada. Este anuncio de bajada ha puesto a los [Leer más…]
ASOPROVAC presenta el estudio independiente “El cebo de terneros en España, una actividad respetuosa con el medio ambiente”
12 de noviembre de 2008.- Esta tarde se ha presentado en la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, un estudio promovido por la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) y realizado por Carlos de Blas, catedrático de Producción Animal de la UPM de Madrid y presidente de la Fundación Española [Leer más…]
Feria de Galicia: EL XXII Concurso de Innovación Tecnológica valorará 27 proyectos destinados a optimizar los recursos rurales
Silleda, 12 de noviembre de 2008.- Un total de 27 proyectos serán valorados en la XXII edición del Concurso de Innovación Tecnológica, que premia las mejores iniciativas destinadas a optimizar los recursos rurales y cuyo fallo se conocerá en la jornada inaugural de la 31ª Feria Internacional Semana Verde de Galicia, que se celebrará del [Leer más…]