17 de febrero de 2009. La organización agraria ASAJA de Castilla y León lamenta la “nula sensibilidad” con el sector agrario que tuvo el Consejo del Diálogo Social, presidido por Juan Vicente Herrera, a la hora de tomar decisiones para proteger a trabajadores y empresarios. El Consejo, constituido en su día con la deliberada exclusión [Leer más…]
Maximizando la capacidad de destete: factores que determinan el tamaño de la camada y peso al nacer (Parte I)
Conseguir una camada de buen tamaño contribuye enormemente a la potenciación de la capacidad de destete, puesto que el número de lechones destetados por camada es un componente clave para calcular dicha capacidad. Sin embargo, de nada sirve conseguir un número elevado de lechones nacidos si resulta en una tasa inaceptable de pérdidas debidas a [Leer más…]
La FNPL denuncia incumplimientos del acuerdo de precios de la leche en Francia
La federación de productores lácteos de Francia FNPL ha denunciado que algunas empresas no respetan el acuerdo alcanzado a finales del año pasado sobre el precio de la leche entre ganaderos e industria, pagando precios más bajos a las cantidades entregadas por encima de la cuota. Las asociaciones de industria (FNIL y FNCL) por su [Leer más…]
Informe del USDA sobre las perspectivas a largo plazo de la agricultura norteamericana
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha publicado un informe sobre las perspectivas a largo plazo para la agricultura norteamericana con el horizonte en 2018. Algunas de las conclusiones son las siguientes: – Los precios de los cereales y oleaginosas estarán claramente por encima de los niveles medios de años anteriores, debido al crecimiento [Leer más…]
COAG Sevilla analiza la situación del sector apícola en su asamblea anual
Sevilla, 16 de febrero de 2009. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Sevilla, celebró el pasado sábado su encuentro anual del sector apícola, en el que se analizó la situación actual y las perspectivas de futuro del mismo. En el encuentro, que contó con la participación de más de un centenar de [Leer más…]
Los consumidores de alimentos kosher perciben en los mismos una calidad superior
Según un estudio realizado por la consultora Mintel en EEUU, los consumidores de alimentos kosher argumentan como principales razones para comprarlos su supuesta superior calidad y seguridad, en mayor medida que motivos religiosos. Los alimentos denominados kosher (“limpios” o “adecuados” en hebreo) son aquellos que están producidos de acuerdo con los preceptos de la ley [Leer más…]
Un nuevo estudio avala la recomendación de moderar el consumo de patatas fritas
Un nuevo estudio realizado en Polonia sobre los efectos sobre la salud de la acrilamida en los alimentos indica que podría aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular, lo que refuerza la idea de que los alimentos que tengan un alto contenido en esta sustancia deberían ser consumidos con moderación. Otros estudios anteriores realizados con animales [Leer más…]
El calvario de los ensayos de álamos OMG en Bélgica
El VIB, Instituto de Biotecnología de Gante (Bélgica) lleva desde hace tiempo tratando de plantar un ensayo de álamos modificados genéticamente para tener una diferente composición de la madera, más apta para la fabricación de biocarburantes y de pasta de papel. Sin embargo el Gobierno Federal de Bélgica ha dado continuamente largas impidiendo de facto [Leer más…]
Acuerdo para investigación sobre híbridos de colza de alto rendimiento
Bayer CropScience y el Instituto Leibniz de genética vegetal e investigación agraria de Gatersleben (Alemania) han anunciado un acuerdo para la investigación y desarrollo de híbridos de colza de alto rendimiento modificadas genéticamente que incorporen las innovaciones desarrolladas en el Instituto Leibniz a la linea de Bayer denominada comercialmente InVigor® que se comercializa en EEUU [Leer más…]